Bạn thích bài này?
Font-Size:
Chế biến Washing Soda
(VienDongDaily.Com - 22/06/2012)
Là vì, bạn có thể dùng Baking Soda để chế thành Washing Soda được. Hơn nữa, ngoài việc dùng để chế xà bông, Washing Soda còn có nhiều công dụng khác, rất xứng đáng với công phu mình bỏ ra để tìm nó.
Vũ Hằng/Viễn Đông

Trong việc tự chế xà bông để dùng ở nhà hầu tiết kiệm ngân quĩ gia đình, chúng ta có nói tới Washing Soda, là một nguyên liệu cần thiết trong tiến trình chế biến. Nhưng có mấy bạn liên lạc lại, cho Hằng biết là không tìm ra Washing Soda tại các chợ Mỹ trong vùng, ở đâu cũng chỉ có Baking Soda mà thôi. Nếu vậy, thử tìm Soda Ash xem, cũng chính là Washing Soda đó. Thực ra washing soda hơi khó tìm (trên mạng thì dễ hơn), nhưng tìm được Baking Soda cũng coi như mình đi được nửa đoạn đường rồi. Là vì, bạn có thể dùng Baking Soda để chế thành Washing Soda được. Hơn nữa, ngoài việc dùng để chế xà bông, Washing Soda còn có nhiều công dụng khác, rất xứng đáng với công phu mình bỏ ra để tìm nó.

Chế biến từ Baking Soda
Công việc chính là nung Baking Soda trong lò nướng (oven). Nhưng để khỏi phải lo chạy “dòng dòng” kiếm thứ nọ thứ kia trong khi làm việc, Hằng xin bạn kiếm giúp mấy thứ sau đây để sẵn trên quầy nhà bếp gần Oven:
- Baking Soda, chừng 1 pound hay nhiều hơn tùy bạn.
- Những tấm trải đút lò vẫn dùng để nướng bánh (có tên là cookie sheets, bán sẵn ngoài chợ)
- Vài hũ trống để đựng
- Thìa để quậy
- Bao tay (để bảo vệ những ngón tay đẹp)
Rồi làm như sau:
1. Đổ baking soda ra trên một miếng trải lò. Cần trải mỏng để tất cả đều nhận nhiệt tối đa.
2. Vặn lò lên tới 200 độ F, nung khoảng 20 phút, rồi tăng nhiệt lên tới 300 độ F, hoặc hơn nữa cho tới 400 độ F.
3. Để ở mức nhiệt 300 độ F trong 45 phút nữa, tổng cộng khoảng 1 tiếng đồng hồ. Trong khi bị nung như vậy, bột baking soda (sodium bicarbonate) để thoát hơi nước ra, vón lại thành tinh thể hạt nhỏ, chính là washing soda (sodium carbonate) đó. Bạn để ý là tên khoa học của chúng chỉ khác nhau có chút xíu ở chữ “bi”. Có thể vì baking soda bị nung dữ quá nên rơi mất một… viên bi chăng? Cứ như ông xã em thì chả chịu vậy đâu. Ổng vẫn từng nói, “Bọn tôi… chỉ có chết mới rời, chứ sống lúc nào là còn phải giữ lúc đó!”. Vậy là chẳng nhờ được mấy ổng rồi, thôi mình lại làm tiếp nhé!
4. Khoảng 1 tiếng đồng hồ sau thì mở cửa lò xem đã đạt thành phẩm chưa. Bạn kiểm tra bằng cách dùng một cái đèn pin chiếu vào trong lò, nếu thấy bột còn nhuyễn và phản chiếu ánh sáng, thì đó là baking soda chưa hóa thân hết. Nếu thấy bột không còn nhuyễn, mờ đục, và không còn sáng bóng nữa, thì biết rằng mình đã có thành phẩm.
5. Để cho washing soda nguội hẳn, rồi đeo găng tay vào, lấy thành phẩm ra đổ vào trong những hũ đậy kín, và đề rõ trên mặt hũ “Washing Soda, không ăn được”. Tại sao? Vì mặc dầu trông khá giống Baking Soda, nhưng baking soda có thể nuốt vào bụng vô hại mà washing soda thì có hại.
Trong khi làm, xin để ý những điều sau đây:
- Cần mở hết các cửa sổ để nhà bếp được thoáng
- Phải chịu khó đứng canh bên lò nướng, có chạy đi đâu một chút rồi phải trở lại ngay. Bởi vì trong khi lò nướng đang để ở nhiệt quá cao, mà bạn lại thích ra phòng khách nằm ghểnh lên coi phim bộ, rồi ngủ quên đi mất là nguy hiểm lắm đó.
- Nên mang găng tay là vì, lò quá nóng, nhỡ sơ sẩy cách nào thì những ngón tay vẫn còn đó cho các cô thợ “neo” có công ăn việc làm. Hơn nữa, Washing Soda là một chất có nồng độ kiềm (alkaline) rất cao, lên tới 11 độ pH, có thể sinh ngứa ngáy và sẩn da nếu tiếp xúc trực tiếp.

Tẩy dơ cực mạnh

Như trên Hằng đã nói ở trên, ngoài việc dùng như một nguyên liệu chính để chế xà bông, Washing Soda còn được dùng làm chất tẩy rất hiệu quả để khử những vết nám, vết bựa cứng đầu. Nhân tiện có sẵn Washing Soda vừa chế xong, Hằng đề nghị bạn xúc lấy một thìa canh, bỏ vào trong một bình xịt, hòa thêm 2 tách nước nóng. Gặp những vết bẩn nào cứng đầu, bạn cứ lấy ra xịt rồi lau khô liền sau đó là sẽ thấy phép lạ ngay.
Lần sau chúng ta sẽ bàn tới một vài công dụng tuyệt vời khác của Washing Soda.

Vuhang231@yahoo.com


Viendongdaily.com và tác giả giữ bản quyền bài trên trang này. Xin đừng trích đăng dưới bất cứ hình thức nào.
Vũ Hằng/Viễn Đông

Nguồn: http://www.viendongdaily.com/che-bien-washing-soda-ggt7C0wT.html
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share
Advertising

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Quảng cáo

Nổi Bật Nhất

Quảng cáo
Quảng cáo
Rao Vặt Viễn Đông
Quảng cáo
Quảng cáo
Sản phẩm - Dịch vụ

Tìm hiểu điểm tín dụng: FICO Scores

Đối với giới tiêu thụ, khi bỏ tiền ra để “mua” điểm tín dụng, cần xác định ràng là chỉ mua FICO Scores Nhưng đối với chủ nợ, khi cứu xét đơn vay tiền hoặc xin cấp thẻ tín dụng, có thể họ lại dựa vào một báo cáo khác và một hệ thống điểm số khác.

Lớp cấp 5 của pháp môn Vi Diệu Pháp Hành Thiền


Lớp cấp 1 và 2 dành cho người mới học. Môn sinh phải mất từ ba đến sáu tháng học truyền năng lượng giúp chữa bệnh cho người khác sẽ được lên cấp 3. Các cấp 1, 2, 3 do các giảng huấn giảng dạy, nhưng từ cấp 4 đến cấp 7 sẽ do thầy cô chưởng môn trực tiếp giảng dạy.

Kiểm tra báo cáo tín dụng mỗi năm

Tuy nhiên, báo cáo tín dụng không phải là cố định, nó thay đổi hàng tháng theo sinh hoạt của chúng ta. Có thể tháng trước, lý lịch của bạn còn tốt, nhưng tháng sau, một biến cố tiêu cực nào đó xảy ra, do chính bạn là “thủ phạm” hoặc do một sai sót nào đó trong tiến trình báo cáo tín dụng, lại làm cho lý lịch bạn xấu đi.

Xây dựng uy tín: Mượn nợ trả nợ

Chúng tôi không lấy của bạn phân lời nào trong suốt một năm đầu. Sau một năm, nếu chưa trả hết nợ cho chúng tôi, bạn có thể tiếp tục trả góp với một phân lời chỉ có 10%, vẫn còn nhẹ hơn chủ nợ hiện nay nhiều.”

Nâng cao điểm tín dụng: Nhìn lịch

Sau Closing Date, chủ nợ lo làm bill mất hai, ba ngày, rồi gửi đến chúng ta, cho chúng ta thêm một số ngày nữa để lo trả nợ. Như vậy, từ Closing Date cho đến ngày hạn chót phải trả tiền (Due Date) chúng ta có ít nhất 21 ngày.

Nâng cao điểm tín dụng: Giảm bớt số thẻ đã được cấp?

Vì thế, nếu muốn nâng cao điểm tín dụng (credit score), bạn không nên xin quá nhiều thẻ tín dụng để đút túi lấy “le”.

Nhà Địa Ốc Trung Lâm ngồi ghế nóng

Với cương vị giám khảo đặc biệt lần này, chắc chắn Top Producer -Broker Trung Lam sẽ góp phần không nhỏ vào sự thành công cũng như tầm vóc lôi cuốn của một đêm âm nhạc nghệ thuật đầy màu sắc huy hòang lộng lẫy.
Quảng cáo