Bếp Hồng - viendongdaily.com

Trang chủ » SỔ TAY » Bếp Hồng

Để rau được tươi lâu hơn

Nếu muốn rau tươi lâu hơn trong tủ lạnh, bạn hãy gói chúng trong chiếc khăn giấy ướt trước khi cất, đặc biệt là những loại rau thơm như hành ngò. Rau sẽ luôn tươi ngon như mới trong lần sử dụng kế tiếp.

Advertising

Chè nếp Thái

Với công thức này, bạn chỉ cần một hộp nhãn là đủ. Khi mua về, bạn khui hộp và bỏ phần nước ngọt đi, chỉ lấy phần nhãn. Nhớ rửa lại. Nếu sử dụng nhãn tươi, bạn lột vỏ và lấy hạt ra.
Crawfish kiểu New Orleans

Nấu một nồi với 5 gallons nước, cho tất cả gia vị vào ngoại trừ nước cam và chanh. Nấu sôi vài phút. Sau cùng cho nước cam và chanh vào. Khi nước sôi lần nữa, tắt bếp.
Ăn đầu tôm, cá sống, coi chừng ăn luôn giun

Do ít ai để ý, ngay phần đầu tôm, giữa phần gạch và thân tôm, thường có những con giun sán sống ký sinh. Theo Quynhon11.com, cứ 10 con thì ít nhất bốn con có tình trạng này. Dù tôm bán ở chợ Mỹ hay chợ Á châu cũng đều như thế.
Lá lốt cuộn (Miang Kham)

Chắc hẳn bạn đã rất quen với món bò lá lốt rồi phải không? Hôm nay Bếp Hồng giới thiệu một món ăn của người Thái Lan, cũng dùng lá lốt nhưng...
Advertising
Một cách lưu trữ Chanh, Quít, Tắc chua

Rất đơn giản chỉ cần làm như sau: Chanh, hay quít, tắc chua hái vào đem vắt nước, cho vào hộp nhựa, cứ khoảng ba phần nước chanh (hoặc tắc chua) thì trộn vào 1 phần đường, quậy đều sau đó đậy kín cho vào tủ đông đá.
Xôi xào - xôi hấp lá sen Quảng Đông

Lửa vừa phải, vừa xào vừa rưới nước sauce vào trộn đều, khoảng vài phút cho đến khi thấy hột nếp đã trong, đã chín. Nêm nếm lại cho vừa ý rồi tắt bếp.
Bánh hẹ chiên giòn (Guichai Tod)

Làm bột: Trộn nước, bột gạo và tinh bột sắn trong nồi và khuấy cho đến khi không còn lợn cợn. Mở bếp ở nhiệt độ thấp, và khuấy hỗn hợp liên tục bằng muỗng. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi bột trong, có thể nhìn thấy hẹ. Bắc nồi ra khỏi bếp và tiếp tục khuấy nhẹ cho đều.
Thạch trái cây

Ngay lập tức đổ thạch agar vào khuôn. Xếp nhanh các loại trái cây vào khuôn một cách đồng đều và màu sắc khác nhau. Đổ nước thạch còn lại vào khuôn, rồi để nguội.
Bò hầm vang đỏ

– Chiên vàng bacon trong nồi casserole (loại nồi dùng được khi nướng trong lò). Gắp ra dĩa. – Cho thịt bò vào nồi chiên cho đến khi thịt có màu nâu nhạt đều các mặt.

Advertising

1 2 3 ... Tiếp

Advertising

California cấm nhà hàng tự phát ống hút nhựa

Tuy nhiên, vẫn có một số người chỉ trích, nói rằng đạo luật mới của California là sự can thiệp quá mức của chính quyền, và không thật sự cải thiện môi trường. Một số khác nói rằng việc cấm dùng ống hút sẽ ảnh hưởng đến những người khuyết tật cần đến vật dụng này. ... » xem thêm

Trận cháy rừng lớn nhất lịch sử California cuối cùng được dập tắt; mùa cháy chỉ mới bắt đầu

Ranch Fire là một trong mấy trận cháy rừng đáng chú ý ở California trong mùa hè này. Trận Carr Fire đã để lại một vùng đất bị tàn phá ở Redding và sinh ra một cơn lốc lửa. Trong khi đó trận cháy rừng Ferguson Fire làm đóng cửa một số phần của khu Công Viên Quốc Gia Yosemite. ... » xem thêm

Amazon điều tra tình trạng nhân viên nhận hối lộ để xóa đánh giá xấu cho hàng bán

Ngoài vấn đề này, Amazon đã phải đối phó những mục đánh giá giả mạo và bán hàng giả trên nền tảng của công ty. Những mục đánh giá giả mạo về sản phẩm vẫn xuất hiện trên cung cấp sự khích lệ - những mục được đăng những người mua đã được cung cấp các mặt hàng miễn phí hoặc giảm giá. ... » xem thêm

Người Việt Năm Bờ Nai

Cũng chuyện văn nghệ, từ hơn thập niên nay, phong trào Hát Cho Nhau Nghe phát triển tưng bừng, hầu như nhà hàng nào cũng có nhạc sĩ đệm đàn cho phe ta hát để kiếm số thực khách đông hơn. Thường là từ thứ Năm, thứ Sáu đến hết Chủ Nhật. Bà con ta hưởng ứng ào ào. ... » xem thêm

Mới Nhất

Chìm phà ở hồ lớn nhất Phi Châu

California cấm nhà hàng tự phát ống hút nhựa

Có thể có thêm người bị hiếp bởi nghi can gốc Việt

Một phụ nữ bắn chết 3 người tại trung tâm phân phối của Rite Aid

Làm rõ 5 tin đồn tràn lan về bà Christine Blasey Ford, người tố cáo ông Brett Kavanaugh

Trận cháy rừng lớn nhất lịch sử California cuối cùng được dập tắt; mùa cháy chỉ mới bắt đầu

Người Việt Năm Bờ Nai

Stormy Daniels viết sách, nói Trump "không muốn làm tổng thống," còn Ben thì khiến cô sợ hãi

Amazon điều tra tình trạng nhân viên nhận hối lộ để xóa đánh giá xấu cho hàng bán

Phi công quên bấm máy duy trì áp suất, hành khách bị chảy máu mũi, nhức tai

Đọc Nhiều Nhất

Một bà thoát bị hiếp dâm nhờ cắn "của quý" của nghi can

Bác sĩ, bạn gái bị nghi cưỡng hiếp cả trăm phụ nữ

Một ông họ Phan đến nhà vợ cũ gây sự rồi tự sát

Chủ nhà gốc Việt kinh hãi trong một vụ trộm gia cư

Quan tòa lo ngại nghi can có thể bị trục xuất về VN trước khi bị xử tội ma túy

Gặp gỡ thuyền trưởng Đông Hải chở 2 ngàn người tỵ nạn từ VN

Tịch thu 4,500 cây cần sa trồng lậu trong nhà tại Quận Cam

Chồng bị ám ảnh bởi tiếng hét của vợ trong tai nạn chết người

Đảng Dân Chủ nội loạn

Khách hàng treo bích chương giả tại tiệm McDonalds được trả $25,000

RAO VẶT

• QSC 714-942-6464

• Monrovia food importer 626-386-0900

• Euclid Wakefield dư 2 PN, 1 PT.

• 3 UNIT TOWNHOUSES

• Lớp piano cho trẻ em và người lớn. Liên lạc cô Mỹ Hồng. Đặc biệt lớp vỡ lòng $30/tháng.

• Bán 1 cặp máy may Suzuki. Xin hỏi Nga:

• Thích biển & cây cối!!!

• DƯ SPACE CHO THUÊ

• MISSION VIEJO- Cần thợ Chân Tay Nước, Gel biết facial/waxing ...

• 714-388-8283 Can nguoi

• Xe Toyota Corolla 2007,

• Em Diễm Hương trẻ, đẹp, hiền, vui vẻ. Các anh muốn massage, relax xin gọi

• Cần một bà lo cho bà cụ từ 6 giờ chiều tới 8 giờ sáng vùng Santa Ana. Lương hậu.

• CẦN GẤP THỢ NAIL

• 2010 Honda Civic Hydrid

• Có kinh nghiệm làm nails P&W. Thich lam: - Làm eyelash - ...

• HELLO VİETNAMESE LADİES. I AM MEHMET 57 AGE. 167 ...

• Coi boi chi Tay se Cho ban biet cuoc doi ...

• Nếu quí vị cần tìm nhà mướn ở Orange County, ...

• Master bedroom, bếp, lối đi, đậu xe, tất cả đều riêng biệt phía sau.

• Hãng Sheetmetal Fabrication

• KITCHEN SPECIALIST

• CHUYÊN VIÊN LOAN OFFICER

• Credit thấp vì trả tiền trễ,

• PHÒNG CHO SHARE

• Tiem nail 10 ghe, 6 ban, income 400K/nam. Cach Bolsa ...

• Nhà FV riêng. Yên tĩnh. Có hai phòng cần người độc thân không nấu ăn share.

• Cần thợ bột giỏi vùng Torance. Bao lương $130-$150/ngày.

• Master bedroom 220 sf mới,

• BELLFLOWER

• Family doctor"s office

• NEVADA TIỆM NAIL CẦN SANG

• Honda Accord 2003, 4 máy, 4 cửa, số tự động. Giá $4,200.

• Toyota Camry 2012, 4 máy, 4 cửa, số tự động. Giá $7,500.

• 2011 Toyota Sienna 7 chỗ LE. Giá $9,500

» XEM TẤT CẢ «

Tử Vi

Người Việt Khắp Nơi

Hoa Kỳ

Kinh Doanh

Tin Thế Giới

Tin Việt Nam

Phóng Sự

Lai Rai Chuyện Đời

Email: baoviendong@gmail.com
Website: www.viendongdaily.com - www.viendongraovat.com
Weather from theweather.com
Chúng tôi miễn trừ trách nhiệm bất cứ vấn đề nào về các nội dung
cũng nhưng các vấn đề khác trên website này

Nhận thanh toán bằng Credit Card và PayPal

Xem thêm báo Viễn Đông Daily News tại:

facebook.com/viendongdaily