Gọi cháo lươn là một lựa chọn an toàn và khá là “thông minh,” bởi hiếm có món nào ngon, bổ và rẻ như cháo lươn.
Mà bây giờ mọi thứ cũng công nghệ, tây ta, tây tàu, tàu ta cứ lai lai, ngai ngái phố phường làm nhớ một thứ gì đó thuộc về xưa ...
Tháng Ba ruộng bệ, đất đang nứt nẻ, khô khốc, những đường cày úp mặt, phơi lưng trắng đất bỗng dưng trở nên mềm mại,...
Nếu như người miệt Đồng bằng sông Cửu Long có thói quen ăn lẩu tả pí lù sau đám giỗ, cưới chạp, nghĩa là...
Thường, nói tới món ăn có liên quan đến nướng, người ta vừa thấy thú vị vừa thấy sợ, thú vị bởi cái cảnh món ăn...
Thường thì món này có quanh năm, nhưng muốn ăn ngon, phải bắt đầu từ cuối tháng Bảy âm lịch, tức khi...
Người xưa có thơ: Thương chồng nấu cháo le le/ Nấu canh bông lý nấu chè hạt sen. Cũng có người nói...
Cái cảm giác chạy vào chạy ra, tự dưng được người lớn kêu cho cục ram, hoặc tới giờ ăn, các bàn người lớn...
Tôi từng viết về chay hội chùa làng, một bữa cơm đậm vị nghèo của các chùa quê thuở ấy, tôi cũng từng viết...
Trong các món, không riêng gì món nào, đều có chung một điểm là các biến tấu như chiên, xào, nướng,...
Con cá nục cũng biết biến tấu, nó biến tấu từ lòng đại dương vào tận cái nồi kho cỏn con của gia đình...
Món làm tôi nhớ cái thời kinh tế tập trung bao cấp, hợp tác xã nông nghiệp, cái thời đói khổ,...
Đây là món ăn đậm chất tây nhưng lại rất ta. Nói nghe có vẻ nghịch lý, nhưng rõ ràng,...
Có ba lý do để tôi khẳng định rằng đây là món hiếm người giới thiệu nó, và có rất nhiều người...
Mùa hè, thói thường rất khó ăn cơm trong những ngày nắng nóng, thậm chí nhìn qua mâm cơm...
Một buổi trưa, nắng đổ như mật, mà cũng có thể là đổ như có ai đó xối nước chè lên các đọt cây,...
Tôi nhớ lúc đó tôi đi Hà Nội làm phim, gặp bún bò ở bến xe Giáp Bát, xin quay một đoạn, phỏng vấn...
Người miền Nam, chắc chẳng còn lạ gì với bò kho, hủ tiếu bò kho, bún bò kho, bánh mì bò kho. Nếu như...
Nói tới cá rô, chắc phải chạm đến tuổi thơ của rất nhiều người, và chạm đến cả những bữa ăn cơm nóng bốc khói,..
Hầu hết các tỉnh duyên hải Việt Nam đều cón món này, mà hình như một số tỉnh miền núi càng có nhiều hơn,...
Để sơ cứu, người ta để chỗ bị phỏng dưới vòi nước lạnh cho đến khi sức nóng giảm và những lớp da không còn ...
• Sức Khỏe
• Tử Vi
• Bếp Hồng
• Mẹo Vặt
• SỔ TAY
• Hôm Nay Ăn Gì
Tình trạng mất trí nhớ (dementia) thường xảy ra cho người già, nhưng không phải mọi người khi già đều mất trí nhớ. Ngoài ra ...
Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, món ăn này còn giúp dưỡng da căng hồng, mịn màng, cùng nhiều giá trị sức khỏe.
Có nhiều chuyện vui mang đến nhưng cũng không khỏi xen vào vài chuyện buồn nên tâm tình không được thư thái lắm. Tài chánh, ...
Nấu chè đậu đen đừng cho đường ngay từ đầu, làm theo ...
Điều này cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cây và ...