Thời dịch cúm, đừng mơ tưởng gì đến món ngon, và hình như món ngon cũng chẳng giúp cảm thấy ngon miệng cho mấy, giữa lúc đồng loại bắt đầu rên xiết vì thiếu ăn.
Ai từng sống ở quê, chắc hẳn ít nhất một lần trong đời được nếm qua món này, món ăn của nhà nghèo, món ăn của thi vị và gây ...
Những năm tôi còn nhỏ, dường như có hai thứ cá bị rẻ rúng và chẳng mấy ai ăn, thì bây giờ nó thành đặc sản, đó là cá nhám ...
Trong mười bức có tên Thập Mục Ngưu Đồ của Thiền Môn, người ta nhìn thấy trâu, cậu bé mục đồng, quá trình chinh phục con trâu của chàng mục ...
Nói tới gà Đông Tảo, có lẽ đây là món tương đối lạ đối với người miền Nam tha hương những năm sau 1975. Bởi gà Đông Tảo là giống ...
Ông từng nói với tôi rằng cá chuồn là loài cá lạ và khó hiểu nhất đối với một ngư dân lâu năm như ông. Và thời cha của ông ...
Mẹ tôi mời hắn ăn trưa, tự dưng, đang ăn, hắn rươm rướm, nói, “Tao gọi bún này là bún viên dung nha!”
Mùa hè đến, ngoài phượng vĩ hay hoa gạo trễ tràng triền sông, bãi vắng, những trái mít non lủng lẳng trong vườn như một thiên đường riêng kín và ...
“Đông ăn giá, hạ ăn măng,” hình như trong thơ Nguyễn Trãi có ý này, và trong sách của Hải Thượng Lãn Ông cũng có ý này, đây là tập ...
Nói nghe vô lý, bởi người vùng cao Tây Bắc chứ đâu phải người miệt Tây Nam Bộ có thói quen ăn bông mà nói món bông bí xào tỏi ...
Một bông atiso, một ít giò heo, một ít cà rốt, một vài lá su và một chút xíu muối, các nguyên liệu có thể tìm thấy ở siêu thị ...
Khi nghĩ đến các món cuốn lá mơ chấm mắm tôm, mắm ruốc, người ta nghĩ ngay đến thịt dê, thịt bê, thịt lợn rừng ba chỉ...
Thời kinh tế tập trung bao cấp, tôi còn nhỏ lắm.
Tới Đồng Hới, Quảng Bình, thuộc về vùng của người Cộng Sản nhưng lại có nhiều gia đình Việt Kiều nhất nhì nước, nơi có những ngôi giáo đường, bờ ...
Thử tưởng tượng râu tôm mà nấu với ruột bầu, cả hai thứ này đều là của bỏ đi, thế nhưng nó vẫn ngon.
Một mùa hè đi qua làng chài, nơi cũng gần mặt trời chẳng kém sa mạc Sahara, bởi cùng nằm chung vành đai xích đạo.
Những ai từng du lịch Tây Bắc Việt Nam, có lẽ sẽ khó quên món này: sườn non sốt me tẩm mè. Nhưng không phải ai cứ đi du lịch ...
Ở Việt Nam, nói không ngoa thì món ăn đi vào tục ngữ, dân ca không ít, bởi tâm thức Việt có tính lý lơi, mọi thứ đều có thể ...
Đây là món thú vị, người bình dân ăn cũng được mà người sang chảnh, quen ăn sơn hào hải vị cũng thấy ngon.
Bốn năm rồi tôi chưa gặp lại ông, có thể là sau cái Tết ấy, đúng hơn là sau bữa cơm trưa ấy, lúc đó tôi đang sửa nhà, ông ...
Tình trạng mất trí nhớ (dementia) thường xảy ra cho người già, nhưng không phải mọi người khi già đều mất trí nhớ. Ngoài ra ...
• Sức Khỏe
• Tử Vi
• Bếp Hồng
• Mẹo Vặt
• SỔ TAY
• Hôm Nay Ăn Gì
Công việc vẫn tiến triển thuận lợi. Con cái mang nhiều niềm vui về cho gia đình. Nếu thấy đổi mới công việc cảm thấy ...
Phát hiện cháu trai đau bụng thường xuyên, chán ăn và sút cân, bà nội đưa đi khám thì nhận chẩn đoán cháu mắc ung ...
Mọi người đến với phòng tập gym với mong muốn được tập luyện và cải thiện sức khỏe. Thế nhưng, thực tế cho thấy phòng ...
Được nắm tay đi qua bao mùa xuân hạ thu đông, cùng ...
Điều này cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cây và ...