Dùng bao nylon bao tay, bổ dọc trái ớt, rồi xắt làm 4 theo chiều dọc, dùng lưỡi dao gạt hạt ớt ra. Vẫn đeo bao tay, xắt nhỏ ớt.
Lấy hột ớt không bị cay
Dùng bao nylon bao tay, bổ dọc trái ớt, rồi xắt làm 4 theo chiều dọc, dùng lưỡi dao gạt hạt ớt ra. Vẫn đeo bao tay, xắt nhỏ ớt.
Cạo vỏ gừng
Không dùng dao, mà dùng muỗng để cạo vỏ gừng, vừa nhanh, vừa sạch.
Lột vỏ tỏi
Cầm tỏi nguyên đập xuống bàn để từng tép tỏi tách rời ra. Lấy dao ép mạnh từng tép. Lúc này bạn sẽ dễ dàng lột vỏ.
(Theo YouTube Goodtrick)
Dùng bao nylon bao tay, bổ dọc trái ớt, rồi xắt làm 4 theo chiều dọc, dùng lưỡi dao gạt hạt ớt ra. Vẫn đeo bao tay, xắt nhỏ ớt.
Cạo vỏ gừng
Không dùng dao, mà dùng muỗng để cạo vỏ gừng, vừa nhanh, vừa sạch.
Lột vỏ tỏi
Cầm tỏi nguyên đập xuống bàn để từng tép tỏi tách rời ra. Lấy dao ép mạnh từng tép. Lúc này bạn sẽ dễ dàng lột vỏ.
(Theo YouTube Goodtrick)
Tags
#Mẹo nhà bếp
Viết bình luận đầu tiên
Tin đọc nhiều
MỚI CẬP NHẬT
ĐỌC THÊM
Cách nấu chè đậu đen mềm mà ngon
Nấu chè đậu đen đừng cho đường ngay từ đầu, làm theo cách này hạt đậu nhanh nhừ, thơm bùi, không bị nát
Ức gà nướng chanh tỏi
Ức gà được tẩm ướp gia vị gồm chanh chua chua, tỏi thơm lừng và những nguyên liệu khác giúp làm thấm đều hết vào thịt tạo vị ngon hấp ...
Mẹo nhà bếp
Khi nồi cháo sôi, cho vào nồi cháo một muỗng dầu ăn với muỵc đích tránh cháo bị trào ra ngoài, đồng thời lại làm tăng hương vị của nồi ...