Friday, 25/10/2019 - 07:06:41

Lượng tồn kho thịt ba chỉ tăng cao nhất trong 48 năm qua


(Getty Images)


Theo dữ liệu chính phủ được công bố trong tuần này, Hoa Kỳ đang có hơn 18,000 tấn thịt heo ba chỉ, phần được dùng làm thịt xông khói (bacon), đang được tồn trữ trong các kho lạnh trong nước tính đến ngày 30 tháng 9. Đây tháng có lượng tồn kho thịt heo ba chỉ cao nhất tại Hoa Kỳ kể từ năm 1971.
Việc dư thừa thịt ba chỉ là do đàn heo của Hoa Kỳ tăng cao. Sản lượng thịt heo đã tăng trong những tháng mùa hè cho đến tháng 9 vừa qua, theo nhận xét của chuyên gia Dennis Smith thuộc hãng Archer Financial Services.
Các nhà sản xuất thịt heo tại Hoa Kỳ đã bắt đầu gia tăng đàn heo với dự đoán nhu cầu nhập khẩu của Trung Quốc sẽ tăng mạnh vì bị ảnh hưởng bởi đợt dịch tả heo Châu Phi. Dữ liệu của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ cho biết, đàn heo nước này đã tăng lên 77.7 triệu con kể từ ngày 1 tháng 9 - mức cao nhất kể từ năm 1943.

Viết bình luận đầu tiên
Advertising
Bình luận trên Facebook

Bình luận trực tiếp