Đời Sống Việt

Những nơi cung cấp giống trồng cây ăn trái

Thomas Trương/Viễn Đông Monday, 10/09/2012 - 08:29:06

Trong bài cách đây mấy kỳ, chúng tôi có nhắc đến vườn cây Mimosa, vốn là một nơi cung cấp các loại cây, kiểng, hoa nhiệt đới hàng chục năm qua cho cộng đồng Việt Nam.

Người Việt làm nông ở Mỹ (kỳ 6)

Thomas Trương/Viễn Đông


Đu đủ - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Những vườn cây giống đáp ứng nhu cầu trồng cây ăn trái, cây kiểng của người Việt Nam không nhiều, nhưng phong phú. Trong bài cách đây mấy kỳ, chúng tôi có nhắc đến vườn cây Mimosa, vốn là một nơi cung cấp các loại cây, kiểng, hoa nhiệt đới hàng chục năm qua cho cộng đồng Việt Nam.


Bèo - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Những loại cây ăn trái nhiệt đới rất quen thuộc với người Việt Nam từ bao đời, ngày nay có thể trồng dễ dàng ở Hoa Kỳ, và lại trở thành một thú vui giải trí của nhiều người Việt Nam xa xứ. Gần đây, cũng có vài nơi mở thêm vườn cây, như Scala Tropical hôm 16-6-2012 vừa qua, cho thấy nhu cầu cung cấp giống cho người trồng trọt vẫn gia tăng. Vườn ươm cây giống Scala thuộc thành phố Santa Ana dường như không thiếu loại cây giống nào, từ hồng giòn, táo Tàu, lựu, táo Fuji, cherry, nhãn, mận Mỹ Tho, kim quất ngọt, chanh xanh không hột, hoa chiếu thủy, hoa Ngọc Lan, hoa ngâu… đến bưởi Biên Hoà, mãng cầu Do Thái, mãng cầu dai, kaimana, cây kiểng, rau vườn.
Chúng tôi đến thăm vườn cây Scala, vào một buổi trưa mùa hè nắng nóng. Trong vườn, một hồ nước nhân tạo có nào là hoa súng đang trổ hoa màu vàng, lục bình con và bèo tây dâu, gợi nhớ những hình ảnh khi xưa ở quê nhà. Bên cạnh hồ nuôi bèo là vài bụi chuối xiêm đang trổ buồng trái to, như thể một góc vườn nào đó ở Việt Nam. Một căn phòng nhỏ lộ thiên với mái che là những tàng cây, quanh đó là những hồ nuôi cá lia thia, một vài cây kiểng.


Xả - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông


Bạc hà - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Một người coi sóc vườn cứ bận nghe điện thoại của bạn hàng nên phải đứng khá lâu tôi mới có dịp tự giới thiệu mình là phóng viên báo Viễn Đông, xin phép thăm vườn ươm để chụp ảnh. Người nhân viên đồng ý ngay, lại có thêm một vài người khách đến hỏi chuyện về cây giống, thế là mọi người cùng nhau ra ngoài vườn.
Từng khóm cây giống để theo chủng loại, tất cả đều có tên tuổi viết bằng tiếng Anh và tiếng Việt. Nào là khu vực ổi xá lị, chanh giấy, chanh dây, táo tàu, hồng giòn, lê, bưởi, cam, quýt, tắc, xoài, vú sữa. Một vài chậu ổi, mận được người mua khuân ra xe. Một khách hàng người Mỹ cũng đang tìm mua cây giống tại đây. Bà tìm người nhân viên coi vườn để hướng dẫn về các loại cây giống.


Bưởi - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông


Chùm ruột - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Ngoài các loại cây kiểng, vườn ươm còn có rất nhiều loại rau như bạc hà, xả, ớt chỉ thiên… Bên trong những khu nhà kính lại thêm nhiều giống cây nữa. Rồi còn có khu vực bán tre, trúc, mai vàng, cây bồ đề…
Ông Thân Trần ở Gardena, Los Angeles, sau khi xem báo Viễn Đông thấy vườn cây Scala mới khai trương, nên ông xuống tận vườn xem và chọn cây giống mua về trồng. Ông nói: “Chùm ruột, bà xã và mấy con tôi rất thích ăn hồi còn ở Việt Nam. Nhãn, sa-pô-chê… mấy thứ cây này ngày nay trồng cũng OK tại Nam Cali. Trồng cây ăn trái là để thiết kế cho mảnh vườn của mình thêm hấp dẫn, không những làm đẹp mà còn để ăn và nhìn thấy cảnh vật Việt Nam ngày xưa ngay trên xứ Mỹ này”.


Chanh giấy giảm giá 50% - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Anh Minh chủ vườn, cũng là người coi sóc vườn cây Scala, cho biết: “Không ngờ qua Mỹ mấy chục năm làm cũng nhiều nghề khác nhau, nhưng giờ tôi làm nghề coi sóc vườn ươm, cảm giác thích thú và thoải mái vô cùng. Nhìn các loại cây ăn trái giống như lúc còn ở quê hương Việt Nam. Những loại cây giống như vú sữa, sa-pô-chê, mãng cầu dai, ổi, mận, xoài, chuối, thanh long, tre, trúc, khế, hoa thiên lý, hoa lài, cây bồ đề… bạc hà, xả, ớt, húng quế, húng nhủi, mồng tơi… ao nuôi súng, sen, lục bình, bèo… tưởng chừng như đây là quê hương mình”.


Nhân viên chăm sóc cây giống - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Chị Bettina, người quản lý khu vườn Scala, cho biết: “Vì là vườn cây giống mới thành lập, nhờ anh Tiến chủ vườn cây Mimosa cố vấn kỹ thuật và cung cấp nguồn giống, nên phần lớn cây ở đây cũng đầy đủ các loại, với mục đích cũng mong nuốn góp phần làm cho vùng Nam Cali này ngày càng giống như khung cảnh Việt Nam ngay trên xứ Mỹ. Nhà nhà trồng cây ăn trái đặc thù của vùng nhiệt đới gắn liền với quê hương ngay trong sân nhà mình”.

Anh Minh, chủ vườn cây Scala, đang giới thiệu giống bưởi Biên Hòa 
ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông


Khách hàng đến mua cây giống - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông


Khách hàng đang tham vấn chủ vườn về những loại cây để mua - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông


Một khách hàng chọn giống tại vườn - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông



Hoa súng - ảnh: Thomas Trương/Viễn Đông

Viendongdaily.com và tác giả giữ bản quyền bài và hình trên trang này. Xin đừng trích đăng dưới bất cứ hình thức nào.

Viết bình luận đầu tiên

MỚI CẬP NHẬT