Bạn thích bài này?
Font-Size:
Pha nước chanh
(VienDongDaily.Com - 22/04/2012)
Hãy trổ tài khéo tay cùng các bậc phụ huynh với món uống ngon, thơm và lạ vào cuối tuần các bạn nhé. Nào chúng ta cùng bắt đầu.
Người hướng dẫn: Vicky Vy
Ảnh: Vicky Vy/Viễn Đông

Các bạn thân mến! Tuần lễ này Vicky hướng dẫn các bạn một món uống rất gần gũi với mọi người là nước chanh. Tuy nhiên món nước chanh mà Vicky hướng dẫn có mùi vị khác với nước chanh thường là vì thêm lá húng quế.
Ai ai cũng biết pha nước chanh, chỉ cần nước + chanh + đường là có ngay một thức uống ngon, đơn giản, vừa giải khát vừa giải cảm. Trong bài này, Vicky hướng dẫn các bạn pha chế nước chanh có mùi vị bạc hà hay mùi lá húng quế. Chắc hẳn các bạn sẽ rất ngạc nhiên vì sao lại có lá húng quế, nhưng rất ngon các bạn ạ. Lúc đầu khi Vicky được uống thức uống này từ một người bạn, nghĩ rằng sẽ không mạnh miệng để uống. Thế nhưng khi uống vào ly nước chanh mát lạnh, thơm ngát hương vị bạc hà, làm Vicky lại muốn uống thêm.
Thật ra trong công thức pha chế nước chanh của người bạn còn có tiêu hột rang nóng trên chảo, thả vào trong nước chanh nữa. Nhưng Vicky không muốn giới thiệu với các bạn về tiêu hột rang, e rằng cán bạn bị phỏng, đành bỏ qua khâu này.
Hãy trổ tài khéo tay cùng các bậc phụ huynh với món uống ngon, thơm và lạ vào cuối tuần các bạn nhé. Nào chúng ta cùng bắt đầu.

Lưu ý: Các bạn chỉ dầm lá húng quế bằng muỗng mà không dùng máy để xay. Vì chúng ta chỉ cần có mùi bạc hà trong lá, nếu đem xay sẽ có vị đắng hay nhẫn là không đạt yêu cầu. Các bạn dùng nhiều lá, đừng làm ít quá, ly nước chanh sẽ không thơm. Trong lúc dầm, các bạn ngửi được mùi thơm tỏa ra là được.

Vật liệu:



- Chanh 1 trái
- 1 ly nước lọc
- Đường trắng
- Lá húng quế (là có mùi quế hay bạc hà)
- Ống hút

Thực hiện:

Bước 1: Lá húng quế rửa sạch cát, bụi, bỏ lá sâu chỉ chọn lá tốt.


Bước 2: Húng quế chỉ lấy lá không lấy cành, bỏ vào ly dùng muỗng để dầm.


Bước 3: Cho 4 muỗng đường trắng vào ly đã có húng quế dầm.


Bước 4: Vắt chanh.


Bước 5: Cho chút muối.


Bước 6: Đổ cả ly nước lạnh vào.


Bước 7: Dùng rổ để lược.


Bước 8: Đây là ly nước đã lược sạch.


Bước 9: Cắt lát chanh mỏng, ít ngọn lá húng quế, và vài viên đá.


Cho đá vào ly chanh, cắt nhỏ chữ V ở lát chanh để gắn lát chanh vào ly, đặt vài lá húng quế bên cạnh và ống hút.


Ly chanh đá dịu mát mùi vị bạc hà từ lá húng quế.


Làm ngạc nhiên cả nhà bằng ly nước chanh tự pha chế.

Viendongdaily.com và tác giả giữ bản quyền bài và hình trên trang này. Xin đừng trích đăng dưới bất cứ hình thức nào.
Vicky Vy/Viễn Đông

Nguồn: http://www.viendongdaily.com/pha-nuoc-chanh-H0krPCGG.html
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Ý kiến của: Tim vu - Ngày: 25-04-2012
Tiêu đề: Hung que hay hung dui ?
Nội dung: Hello Vicky : Hung que hay hung dui ? Hung que la hung an pho con hung dui la ta hay an voi goi cuon , tiet canh ? Vay thi theo hinh thi day la hung dui . Uong kha ngon da chanh voi hung dui nhung ki ki khi tron chung voi hung que vi thay them to pho tai . Cam on.
Quảng cáo

Nổi Bật Nhất

Quảng cáo
Quảng cáo
Rao Vặt Viễn Đông
Quảng cáo
Quảng cáo
Sản phẩm - Dịch vụ

Bảo hiểm sức khỏe của tôi là HMO hay PPO?

Khi tự bỏ tiền túi ra mua hoặc mua qua Obamacare, bạn mới có quyền chọn lựa và tính toán hơn thiệt giữa PPO và HMO.

Bảo hiểm sức khỏe: HMO và PPO

Qua thí dụ trên, bạn có thể thấy ngay điều bất tiện của HMO là “thật vô lý khi bó buộc tôi vào một bác sĩ. Nước Mỹ bao la nhân tài, tôi đi với bác sĩ nào là tùy tôi chứ!”

Medicare Phần C: Chọn lựa và ghi tên

Một khi đã trở thành “lính cũ”, bạn chỉ có thể ghi tên hoặc xin thay đổi Medicare Part C trong thời gian mở cửa từ 15 tháng 10 đến 7 tháng 12, với sự thay đổi sẽ được áp dụng cho năm sau đó.

Medicare Part C: Tiện lợi hay phiền phức?

Cung cách phục vụ thật là thuận lợi, nghe đến đâu thấy đỡ nhức đầu đến đó! Nhưng tham gia Medicare Phần C có tốn kém thêm gì cho người cao niên không? Chúng ta sẽ bàn tới chuyện giá cả và nhiều vấn đề liên quan trong bài lần sau.

Bảo hiểm y tế cao niên: Tham gia Medicare Phần D

Chịu trả tiền phạt cho mỗi tháng trễ qua việc phải chịu lệ phí Medicare cao hơn đến cuối đời.
Tóm lại, hậu quả khi ghi danh trễ Phần D cũng giống như khi ghi danh trễ Phần B đã đề cập trước đây vậy.

Tìm hiểu Medicare – Part D

Vậy trước đó, những người có Medicare làm sao có thuốc chữa bệnh? Họ phải bóp bụng bỏ tiền mua theo giá thị trường!

Tìm hiểu Medicare - Phần B: Nên có hay không?

Trong trường hợp ấy, bảo hiểm hãng xưởng của bạn được coi là bào hiểm chính cấp (primary insurance) và Medicare là bảo hiểm thứ cấp (secondary).

Tìm hiểu bảo hiểm Medicare: Phần B

Là người di dân giỏi tiếng Anh cách mấy, và ngay cả người sinh trưởng tại Hoa Kỳ, ai cũng chỉ có thể hiểu Medical Insurance là “Bảo hiểm y tế”, không thể hiểu ra cái gì khác. Nhưng dính tới sức khỏe và bệnh tật, cái gì không là y tế? Tại sao chỉ có Medicare Phần B mới được gọi là “medical….”

Bảo hiểm sức khỏe Medicare: Phần A

Thực ra, Phần A không miễn phí: Nếu chưa đi làm đóng thuế đủ 10 năm, bạn sẽ phải mua Phần A với giá $407 một tháng (tăng lên $411 một tháng bước vào năm 2016). Nếu bạn không phải móc tiền túi ra trả, thì ắt hẳn đã có một cơ quan nào trả hộ bạn rồi.

Nên có Medi-Cal hoặc Medicare? (bài 2)

Trở lại với thắc mắc nêu ra ở đầu bài, câu trả lời ngắn nhất: Đây là sự phân công giữa 2 cấp chính quyền liên bang và tiểu bang.
Quảng cáo