Bạn thích bài này?
Font-Size:
Pha nước chanh
(VienDongDaily.Com - 22/04/2012)
Hãy trổ tài khéo tay cùng các bậc phụ huynh với món uống ngon, thơm và lạ vào cuối tuần các bạn nhé. Nào chúng ta cùng bắt đầu.
Người hướng dẫn: Vicky Vy
Ảnh: Vicky Vy/Viễn Đông

Các bạn thân mến! Tuần lễ này Vicky hướng dẫn các bạn một món uống rất gần gũi với mọi người là nước chanh. Tuy nhiên món nước chanh mà Vicky hướng dẫn có mùi vị khác với nước chanh thường là vì thêm lá húng quế.
Ai ai cũng biết pha nước chanh, chỉ cần nước + chanh + đường là có ngay một thức uống ngon, đơn giản, vừa giải khát vừa giải cảm. Trong bài này, Vicky hướng dẫn các bạn pha chế nước chanh có mùi vị bạc hà hay mùi lá húng quế. Chắc hẳn các bạn sẽ rất ngạc nhiên vì sao lại có lá húng quế, nhưng rất ngon các bạn ạ. Lúc đầu khi Vicky được uống thức uống này từ một người bạn, nghĩ rằng sẽ không mạnh miệng để uống. Thế nhưng khi uống vào ly nước chanh mát lạnh, thơm ngát hương vị bạc hà, làm Vicky lại muốn uống thêm.
Thật ra trong công thức pha chế nước chanh của người bạn còn có tiêu hột rang nóng trên chảo, thả vào trong nước chanh nữa. Nhưng Vicky không muốn giới thiệu với các bạn về tiêu hột rang, e rằng cán bạn bị phỏng, đành bỏ qua khâu này.
Hãy trổ tài khéo tay cùng các bậc phụ huynh với món uống ngon, thơm và lạ vào cuối tuần các bạn nhé. Nào chúng ta cùng bắt đầu.

Lưu ý: Các bạn chỉ dầm lá húng quế bằng muỗng mà không dùng máy để xay. Vì chúng ta chỉ cần có mùi bạc hà trong lá, nếu đem xay sẽ có vị đắng hay nhẫn là không đạt yêu cầu. Các bạn dùng nhiều lá, đừng làm ít quá, ly nước chanh sẽ không thơm. Trong lúc dầm, các bạn ngửi được mùi thơm tỏa ra là được.

Vật liệu:



- Chanh 1 trái
- 1 ly nước lọc
- Đường trắng
- Lá húng quế (là có mùi quế hay bạc hà)
- Ống hút

Thực hiện:

Bước 1: Lá húng quế rửa sạch cát, bụi, bỏ lá sâu chỉ chọn lá tốt.


Bước 2: Húng quế chỉ lấy lá không lấy cành, bỏ vào ly dùng muỗng để dầm.


Bước 3: Cho 4 muỗng đường trắng vào ly đã có húng quế dầm.


Bước 4: Vắt chanh.


Bước 5: Cho chút muối.


Bước 6: Đổ cả ly nước lạnh vào.


Bước 7: Dùng rổ để lược.


Bước 8: Đây là ly nước đã lược sạch.


Bước 9: Cắt lát chanh mỏng, ít ngọn lá húng quế, và vài viên đá.


Cho đá vào ly chanh, cắt nhỏ chữ V ở lát chanh để gắn lát chanh vào ly, đặt vài lá húng quế bên cạnh và ống hút.


Ly chanh đá dịu mát mùi vị bạc hà từ lá húng quế.


Làm ngạc nhiên cả nhà bằng ly nước chanh tự pha chế.

Viendongdaily.com và tác giả giữ bản quyền bài và hình trên trang này. Xin đừng trích đăng dưới bất cứ hình thức nào.
Vicky Vy/Viễn Đông

Nguồn: http://www.viendongdaily.com/pha-nuoc-chanh-H0krPCGG.html
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Ý kiến của: Tim vu - Ngày: 25-04-2012
Tiêu đề: Hung que hay hung dui ?
Nội dung: Hello Vicky : Hung que hay hung dui ? Hung que la hung an pho con hung dui la ta hay an voi goi cuon , tiet canh ? Vay thi theo hinh thi day la hung dui . Uong kha ngon da chanh voi hung dui nhung ki ki khi tron chung voi hung que vi thay them to pho tai . Cam on.
Quảng cáo

Nổi Bật Nhất

Quảng cáo
Quảng cáo
Sản phẩm - Dịch vụ

Có nên mua hàng rồi trả lại? (bài 3)

Lần trước chúng ta đã đề cập đến hai hình thức gian dối từ phía những khách hàng không lương thiện khi trả lại sản phẩm đã mua. Giới chủ nhân còn khám phá ra nhiều mánh khóe khác, không những vượt ra khỏi ranh giới luân lý đạo đức mà còn rõ ràng vi phạm pháp luật. Những hình thức đó, xin kể tiếp như sau

Mua hàng rồi có nên trả lại? (bài 2)

Bên cạnh những thiệt hại đương nhiên phải chấp nhận do khách trả lại hàng đã mua, giới bán lẻ còn chịu thiệt hại thêm do kẻ gian cố tình lợi dụng khe hở để trục lợi. Cùng với sự phát triển của kỹ thuật computer, photoshop, v.v. mánh khóe lừa gạt càng lúc lại càng tinh xảo hơn, cụ thể là ngụy tạo receipt

Hàng mua rồi có nên trả lại (bài 1)

Câu hỏi này ít khi được người mua hàng đặt ra, bởi vì chuyện đó đã trở thành một thông lệ, một việc làm đương nhiên nếu mình không thích hoặc hàng hóa bị hư hại, khiếm khuyết…. Đối với giới bán hàng, chuyện đó dường như không gây ra sứt mẻ hay thiệt hại gì đáng kể, bằng chứng là cửa hàng nào

Mua hàng giá rẻ qua đấu giá? (bài 2)

Thời buổi này không thể nói về thị trường mà không nói tới Internet. Với Internet, chúng ta có thể mua bán dễ dàng thuận tiện hơn rất nhiều. Người tiêu thụ còn có thể mua hàng bằng cách đấu giá qua Internet. Hiện nay, trên mạng có 2 loại đấu giá: Đấu giá theo lối bình thường như Ebay, và đấu giá theo kiểu “quái chiêu”

Mua bảo hiểm sức khỏe: HMO và PPO khác biệt thế nào?

Với Obamacare, mọi người giờ đây đều phải có bảo hiểm sức khỏe, bạn chắc cũng thế. Vậy, chương trình bảo hiểm của bạn là HMO hay PPO? Câu hỏi đó lẽ ra đã phải được trả lời trước khi chúng ta mua bảo hiểm. Nhưng thực ra, ít người quan tâm đến điều đó, bởi vì vấn đề nhiều khi được quyết định bởi một đơn vị khác,

Bảo hiểm Obamacare áp dụng với tôi như thế nào?

Những bài viết về bảo hiểm Obamacare trên báo Viễn Đông, và hiểu được khá nhiều. Nay xin hỏi về trường hợp của tôi, gia đình có 3 người, với tổng số Income trong nhà khoảng $75,000 một năm. Hai người đã mua bảo hiểm trong sở làm, chỉ còn tôi là chưa mua, bởi vì tôi làm self-employment.

Tìm hiểu Obamacare: Chương trình Silver Plan

Out-of-Expense: Bỏ tiền túi ra trả mất $115. Số tiền này được tính vào Out-of- Pocket Expense (OOP) được ấn định tối đa $6,400 một năm. Nếu coi OOP như một cái sô gom tiền, thì hôm nay ông đã bỏ vào đó được $115, còn lại $6,285 nữa.

Bảo hiểm y tế: Tìm hiểu Out of Pocket Expense (bài 3)

Để đánh giá một chương trình bảo hiểm sức khỏe, chúng ta không nên chỉ nhìn vào bảo phí, tức là số tiền phải bỏ ra để mua bảo hiểm hàng tháng, mà cần phải xét nhiều yếu tố khác như: Co-pay, deductible, co-insurance…. là những điều đã đề cập trong các bài trước.

Xem xét giá trị một chương trình bảo hiểm (bài 2)

Liên lạc bảo hiểm thì được biết, bảo hiểm không can thiệp mà ông phải tự trả 100% phí tổn đó, bởi vì ông chưa trả được chút nào trong số deductible một năm $2,000 cả. Đau lắm, nhưng hiểu ra, ông A đành bấm bụng trả tiền.

So sánh thiệt hơn giữa các chương trình bảo hiểm y tế (bài 1)

Khi mua sắm, chúng ta muốn mua được đồ rẻ nhưng phải là đồ tốt. Có vậy mới gọi là mua được giá hời. Chứ còn mua rẻ mà mua phải đồ xấu, thì gọi là “của rẻ của ôi” là điều chẳng ai muốn. Khi đắn đo mua một chương trình bảo hiểm sức khỏe cũng vậy, chúng ta không chỉ chú trọng tới bảo phí,
Quảng cáo