Hiện nay, nếu bày bán Bánh Chưng/Bánh Tét truyền thống Việt Nam ở nhiệt độ bình thường trong phòng, người bán có thể bị nhân viên sở y tế công cộng phạt.
SACRAMENTO, CA - Nghị Sĩ Tiểu Bang Janet Nguyễn, cùng với con trai là bé Tommy Bonikowski, đã chính thức nộp Dự Luật SB 969 tại Thượng Viện California, cho phép Bánh Chưng/Bánh Tét được bày bán tới 72 giờ ở nhiệt độ trong phòng (room temperature). Các sản phẩm này phải được dán nhãn đúng cách, cho biết thành phần thực phẩm bên trong.
“Trong ngày Mùng Một Tết Bính Thân này, tôi muốn bắt đầu năm mới với việc giới thiệu Dự Luật SB 969,” Thượng Nghị Sĩ Janet Nguyễn nói. “Cộng đồng người Mỹ gốc Việt đã vận động trong nhiều năm qua để Bánh Chưng/Bánh Tét được bán hợp lệ. Và tôi hy vọng vào năm tới, luật lệ giới hạn việc bán loại thực phẩm truyền thống này sẽ khác đi.”
Hiện nay, nếu bày bán Bánh Chưng/Bánh Tét truyền thống Việt Nam ở nhiệt độ bình thường trong phòng, người bán có thể bị nhân viên sở y tế công cộng phạt.
Dự Luật SB 969 được sự ủng hộ của lưỡng đảng, và được Thượng Nghị Sĩ Bob Huff, Dân Biểu Young Kim, Dân Biểu Ling Ling Chang, và Dân Biểu Kevin McCarty đồng bảo trợ.
Tiêu thụ Bánh Chưng/Bánh Tét trong những ngày Tết là truyền thống cả ngàn năm của người Việt Nam, hiện vẫn được duy trì khắp tiểu bang California.
Viết bình luận đầu tiên
MỚI CẬP NHẬT
ĐỌC THÊM
Chồng cũ nghệ sĩ Trang Thanh Lan tuổi xế chiều gầy yếu, tiều tụy ở Mỹ, bị tai biến, đi lại khó khăn
Vừa qua, trên kênh Youtube của danh hài Thúy Nga đã đăng tải một clip quay lại cảnh cô đi ăn nhà hàng ở Mỹ cũng ca sĩ Quang Bình, ...
Tiệm vàng Kim Phượng tại Chinatown Oakland California vừa bị cướp lấy sạch
Chủ tiệm vàng Kim Phượng bị cướp, xui là không có mua bảo hiểm vì giá mắc quá trong khi kinh doanh chậm lại. Trắng tay
Một bà Việt ở California tử vong khi dùng thuốc gửi từ Việt Nam sang, thuốc được mua trôi nỗi trên Facebook
Bà này bị bệnh trĩ, và chắc tin và được người ở VN chỉ lên mua thuốc được rao trên facebook