Bạn thích bài này?
Font-Size:
Việt Phạm tranh tài cuộc thi đầu bếp Extreme Chef
(VienDongDaily.Com - 15/08/2012)
Tham gia cuộc thi này, Việt cảm thấy như làm một cuộc hành trình đảo lộn, từ Mỹ vượt ngược sang Á Châu. Anh cùng với Bowman Brown cùng làm chủ nhà hàng Forage tại Salt Lake City, tiểu bang Utah.
SALT LAKE CITY, Utah – Việt Phạm, đồng chủ nhân của nhà hàng Forage ở thành phố Salt Lake City, tiểu bang Utah, là một trong bảy đầu bếp tài ba cùng ra trổ tài nấu nướng tranh giải “Extreme Chef”, trong mùa thứ hai trong loạt phim truyền hình thực tế của Food Network, với phần thưởng lên tới 50.000 Mỹ kim.
Cuộc thi được quay phim trong tháng 3 và tháng 4 năm nay, và bắt đầu được trình chiếu vào ngày 16-8-2012.
Các đầu bếp thí sinh gặp đầy dẫy thử thách nhọc nhằn về thể chất và tình cảm, giữa cảnh tranh đấu sinh tồn nơi hoang dã cùng cực, vì cuộc thi bếp núc này được tổ chức trong vùng sa mạc nóng như thiêu như đốt ở California và trong miền rừng rậm của Thái Lan.
Các đầu bếp thí sinh thử sức thể chất của họ, mức dẻo dai về tinh thần, cũng như tài nấu nướng, với những thách thức như tìm những thứ có thể ăn được, cũng như xoay xở tìm phương tiện nấu nướng, rút sạch gai từ một tấm lá xương rồng để tạo ra một món ăn ngon, và cứu lấy những chất liệu nấu ăn ra khỏi một chiếc tàu đánh cá bị lật úp giữa biển cả, để trong vòng 60 phút nấu thành một bữa ăn ngon trên một chiếc bè nổi.
Đoạn đầu của bộ phim quay cảnh trực thăng thả họ xuống một vùng cằn cỗi hoang vu ở Salton City, California, để chịu thử sức chịu đựng và thử tài tháo vát. Nhưng đối với Việt Phạm, cuộc thi ấy cũng là một cuộc hành trình nhiều cảm xúc, vì một phần bộ phim được quay tại Đông Nam Á.
Việt là con trai của ông Hiệp và bà Hòa Phạm, hai thuyền nhân vượt biên bằng ghe khỏi Việt Nam, sau khi Sài Gòn bị cưỡng chiếm vào năm 1975. Họ đã cật lực tranh đấu để sống còn. Việt ra đời trên một hòn đảo ở Mã Lai, nơi cha của ông đã phải chặt cây để cất lên một căn chòi cho gia đình sống tạm. Cuối cùng, họ được sang định cư tại Hoa Kỳ, và hiện nay sống trong vùng vịnh San Francisco Bay. Tham gia cuộc thi này, Việt cảm thấy như làm một cuộc hành trình đảo lộn, từ Mỹ vượt ngược sang Á Châu.
Anh cùng với Bowman Brown cùng làm chủ nhà hàng Forage tại Salt Lake City, tiểu bang Utah.
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share
Advertising
Sponsored links

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Nổi Bật Nhất

Quảng cáo
Rao Vặt Viễn Đông
Advertising
Quảng cáo
Quảng cáo
Quảng cáo