Advertisement  
Bạn thích bài này?
Font-Size:
Việt Phạm tranh tài cuộc thi đầu bếp Extreme Chef
(VienDongDaily.Com - 15/08/2012)
Tham gia cuộc thi này, Việt cảm thấy như làm một cuộc hành trình đảo lộn, từ Mỹ vượt ngược sang Á Châu. Anh cùng với Bowman Brown cùng làm chủ nhà hàng Forage tại Salt Lake City, tiểu bang Utah.
SALT LAKE CITY, Utah – Việt Phạm, đồng chủ nhân của nhà hàng Forage ở thành phố Salt Lake City, tiểu bang Utah, là một trong bảy đầu bếp tài ba cùng ra trổ tài nấu nướng tranh giải “Extreme Chef”, trong mùa thứ hai trong loạt phim truyền hình thực tế của Food Network, với phần thưởng lên tới 50.000 Mỹ kim.
Cuộc thi được quay phim trong tháng 3 và tháng 4 năm nay, và bắt đầu được trình chiếu vào ngày 16-8-2012.
Các đầu bếp thí sinh gặp đầy dẫy thử thách nhọc nhằn về thể chất và tình cảm, giữa cảnh tranh đấu sinh tồn nơi hoang dã cùng cực, vì cuộc thi bếp núc này được tổ chức trong vùng sa mạc nóng như thiêu như đốt ở California và trong miền rừng rậm của Thái Lan.
Các đầu bếp thí sinh thử sức thể chất của họ, mức dẻo dai về tinh thần, cũng như tài nấu nướng, với những thách thức như tìm những thứ có thể ăn được, cũng như xoay xở tìm phương tiện nấu nướng, rút sạch gai từ một tấm lá xương rồng để tạo ra một món ăn ngon, và cứu lấy những chất liệu nấu ăn ra khỏi một chiếc tàu đánh cá bị lật úp giữa biển cả, để trong vòng 60 phút nấu thành một bữa ăn ngon trên một chiếc bè nổi.
Đoạn đầu của bộ phim quay cảnh trực thăng thả họ xuống một vùng cằn cỗi hoang vu ở Salton City, California, để chịu thử sức chịu đựng và thử tài tháo vát. Nhưng đối với Việt Phạm, cuộc thi ấy cũng là một cuộc hành trình nhiều cảm xúc, vì một phần bộ phim được quay tại Đông Nam Á.
Việt là con trai của ông Hiệp và bà Hòa Phạm, hai thuyền nhân vượt biên bằng ghe khỏi Việt Nam, sau khi Sài Gòn bị cưỡng chiếm vào năm 1975. Họ đã cật lực tranh đấu để sống còn. Việt ra đời trên một hòn đảo ở Mã Lai, nơi cha của ông đã phải chặt cây để cất lên một căn chòi cho gia đình sống tạm. Cuối cùng, họ được sang định cư tại Hoa Kỳ, và hiện nay sống trong vùng vịnh San Francisco Bay. Tham gia cuộc thi này, Việt cảm thấy như làm một cuộc hành trình đảo lộn, từ Mỹ vượt ngược sang Á Châu.
Anh cùng với Bowman Brown cùng làm chủ nhà hàng Forage tại Salt Lake City, tiểu bang Utah.

Nguồn: http://www.viendongdaily.com/viet-pham-tranh-tai-cuoc-thi-dau-bep-extreme-chef-3WPL4fBE.html
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Quảng cáo
Quảng cáo
Advertisement  
Quảng cáo
Quảng cáo
Quảng cáo
Sản phẩm - Dịch vụ

Món quà của Uncle Sam: 401 K

Làm dân Mỹ là phải biết Uncle Sam, một người “chú” không mấy được ưa thích do bản tính thích đòi hỏi tiền bạc từ trong túi người dân. Uncle Sam, biệt danh của Sở Thuế Liên Bang, chả mấy khi cho ai quà cáp gì. Nhưng nói thế không có nghĩa là không bao giờ có. Trong số những món quà ít ỏi mà Uncle Sam dành cho người đi làm và đóng

Đi tìm một cách tránh thuế?

Lần trước, chúng ta có đề cập việc sử dụng “quĩ hưu” để có thêm quyền lợi cho tuổi già. Trước khi xem xét chi tiết của từng loại quĩ hưu, chúng ta cần biết tác dụng của thuế đối với các quĩ này như thế nào. Trước tiên, thuế được hiểu là số tiền chúng ta phải trích ra từ những gì mình nhọc công tích lũy được

Quyền lợi của tuổi già?

Đọc cái tiêu đề trên, chắc nhiều người nghĩ tới … tiền già (tiền SSI), là khoản tiền mà xã hội Hoa Kỳ biếu không cho những người từ 65 tuổi trở lên, hoặc bệnh tật ngặt nghèo, không còn đủ sức khỏe đi làm tự nuôi sống bản thân, mà quá trình đóng góp khi còn đi làm việc cũng không đủ bảo đảm một lợi tức tối thiểu để sinh sống.

Dùng ‘đòn bẩy’ khi mua nhà

Đòn bẩy là một nguyên tắc vật lý, được ứng dụng để nâng nhắc đồ vật cho dễ dàng hơn. Biết áp dụng nguyên tắc này, chúng ta có thể nâng được những thứ rất nặng nề mà chỉ cần bỏ ra một phần công sức không đáng kể. Hình ảnh rõ ràng nhất là một người đang muốn lăn một hòn đá lớn, nặng tới vài trăm ký

Đánh giá thị trường địa ốc qua Appreciation Rate

Với một căn nhà mua $330,000 mà bán $550,000, nhiều người cho rằng người chủ nhà đã lời được $220,000. Không hẳn đó là số tiền người bán nhà đút vào túi mình đâu. Đó mới là mức sai biệt giữa hai con số.

Giá nhà tôi định mua có cao quá không?

Câu hỏi trên có thể đặt lại một cách cụ thể hơn: Chúng ta phải dựa vào những tiêu chuẩn nào để biết rằng giá nhà đã quá nóng, có thể dẫn đến nguy cơ “nổ bong bóng,” hoặc giá nhà đã sụt giảm đến mức gần như … cho không.

Mua hay thuê nhà: Khi nào nên mua nhà? (bài 3)

Qua hai bài trước về việc “nên mua nhà?” và “nên thuê nhà,” chắc thế nào cũng có người cho rằng tôi cổ võ việc đi thuê và chống lại việc mua nhà. Thực ra, tôi chỉ trình bày những lý lẽ hơn thiệt, dựa vào các con số khách quan, chứ không chủ trương cổ võ giải pháp nào hoặc chống lại giải pháp nào

Mua nhà hay thuê nhà: Đằng nào lợi hơn? (bài 2)

Hôm nay là lần thứ hai tôi được trở lại diễn đàn nầy để bàn về vấn đề luôn luôn nóng hổi tại Quận Cam, đó là vấn đề nên mua nhà hay thuê nhà. Bài trước tôi đã đề cập đến những lý do nên mua nhà, mà những người làm địa ốc hay đưa ra để khuyến khích mua bán. Đồng thời, tôi cũng nêu lên nhận xét của tôi về từng điểm đó

Nên mua nhà hay nên thuê nhà? Đằng nào lợi hơn? (bài I)

Tôi là một người trong giới tiêu thụ, rất thích đọc những bài viết trên trang này. Bởi vì, tác giả trình bày những ý tưởng khá khách quan về đủ mọi vấn đề mà người tiêu thụ cần biết. Hôm nay, tôi xin phép người phụ trách cho đăng trọn bài của tôi lên đây, để có ý kiến về vấn đề có nên mua nhà hay không trong thời điểm này.

Vận động quản lý thị trường thuốc lá e-cigarettes

Trước những phản ảnh của dư luận về nguy hại tiềm tàng do thuốc lá giả, tức Ecigarettes, gây ra, cơ quan Kiểm Định Thực Phẩm Dược Phẩm Hoa Kỳ, gọi tắt là FDA hôm 24 tháng Tư, 2014 vừa qua đã đề nghị một số qui tắc nhằm chế định và kiểm soát sản phẩm này. Bên cạnh E-cigarettes là đối tượng chính, các đề nghị của FDA
Quảng cáo