Bạn thích bài này?
Font-Size:
Việt Phạm tranh tài cuộc thi đầu bếp Extreme Chef
(VienDongDaily.Com - 15/08/2012)
Tham gia cuộc thi này, Việt cảm thấy như làm một cuộc hành trình đảo lộn, từ Mỹ vượt ngược sang Á Châu. Anh cùng với Bowman Brown cùng làm chủ nhà hàng Forage tại Salt Lake City, tiểu bang Utah.
SALT LAKE CITY, Utah – Việt Phạm, đồng chủ nhân của nhà hàng Forage ở thành phố Salt Lake City, tiểu bang Utah, là một trong bảy đầu bếp tài ba cùng ra trổ tài nấu nướng tranh giải “Extreme Chef”, trong mùa thứ hai trong loạt phim truyền hình thực tế của Food Network, với phần thưởng lên tới 50.000 Mỹ kim.
Cuộc thi được quay phim trong tháng 3 và tháng 4 năm nay, và bắt đầu được trình chiếu vào ngày 16-8-2012.
Các đầu bếp thí sinh gặp đầy dẫy thử thách nhọc nhằn về thể chất và tình cảm, giữa cảnh tranh đấu sinh tồn nơi hoang dã cùng cực, vì cuộc thi bếp núc này được tổ chức trong vùng sa mạc nóng như thiêu như đốt ở California và trong miền rừng rậm của Thái Lan.
Các đầu bếp thí sinh thử sức thể chất của họ, mức dẻo dai về tinh thần, cũng như tài nấu nướng, với những thách thức như tìm những thứ có thể ăn được, cũng như xoay xở tìm phương tiện nấu nướng, rút sạch gai từ một tấm lá xương rồng để tạo ra một món ăn ngon, và cứu lấy những chất liệu nấu ăn ra khỏi một chiếc tàu đánh cá bị lật úp giữa biển cả, để trong vòng 60 phút nấu thành một bữa ăn ngon trên một chiếc bè nổi.
Đoạn đầu của bộ phim quay cảnh trực thăng thả họ xuống một vùng cằn cỗi hoang vu ở Salton City, California, để chịu thử sức chịu đựng và thử tài tháo vát. Nhưng đối với Việt Phạm, cuộc thi ấy cũng là một cuộc hành trình nhiều cảm xúc, vì một phần bộ phim được quay tại Đông Nam Á.
Việt là con trai của ông Hiệp và bà Hòa Phạm, hai thuyền nhân vượt biên bằng ghe khỏi Việt Nam, sau khi Sài Gòn bị cưỡng chiếm vào năm 1975. Họ đã cật lực tranh đấu để sống còn. Việt ra đời trên một hòn đảo ở Mã Lai, nơi cha của ông đã phải chặt cây để cất lên một căn chòi cho gia đình sống tạm. Cuối cùng, họ được sang định cư tại Hoa Kỳ, và hiện nay sống trong vùng vịnh San Francisco Bay. Tham gia cuộc thi này, Việt cảm thấy như làm một cuộc hành trình đảo lộn, từ Mỹ vượt ngược sang Á Châu.
Anh cùng với Bowman Brown cùng làm chủ nhà hàng Forage tại Salt Lake City, tiểu bang Utah.

Nguồn: http://www.viendongdaily.com/viet-pham-tranh-tai-cuoc-thi-dau-bep-extreme-chef-3WPL4fBE.html
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share
Advertising

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Quảng cáo

Nổi Bật Nhất

Quảng cáo
Quảng cáo
Quảng cáo
Quảng cáo
Sản phẩm - Dịch vụ

Nâng cao điểm tín dụng: Giảm bớt số thẻ đã được cấp?

Vì thế, nếu muốn nâng cao điểm tín dụng (credit score), bạn không nên xin quá nhiều thẻ tín dụng để đút túi lấy “le”.

Nhà Địa Ốc Trung Lâm ngồi ghế nóng

Với cương vị giám khảo đặc biệt lần này, chắc chắn Top Producer -Broker Trung Lam sẽ góp phần không nhỏ vào sự thành công cũng như tầm vóc lôi cuốn của một đêm âm nhạc nghệ thuật đầy màu sắc huy hòang lộng lẫy.

Nâng cao uy tín: Sử dụng Credit Cards

Tốt nhất là khoảng 21 ngày sau khi dùng thẻ để mua món đầu tiên, bạn nên chủ động gọi cho ngân hàng để hỏi về statement, và tìm cách trả hết tất cả những gì đã vay, dù ngân hàng cho biết bạn còn nhiều thời gian vì bill chưa in, hoặc chưa đến ngày hạn chót.

Nâng cao điểm tín dụng: Vận dụng Credit Card

Để nâng cao điểm tín dụng, chúng ta rất cần sử dụng thẻ credit card. Nhiều người ví von: Người có uy tín mà không dùng Credit Card cũng chẳng khác nào một cô ca sĩ vừa đẹp vừa hát hay mà sống trên hoang đảo… chẳng có ai biết đến tài năng của mình.

Làm thế nào để nâng cao điểm tín dụng

Một thí dụ điển hình, gần gũi nhất về sự quan trọng của điểm tín dụng là khi xin Credit Cards. Ngày nay chả mấy ai không sử dụng Credit Cards khi mua sắm.

Có thể nhờ văn phòng dịch vụ không?

Ba cơ quan lưu trữ thông tin lớn là Experian, Equifax và Transunion buộc phải cung cấp bản báo cáo này miễn phí khi chúng ta yêu cầu.

Cải thiện uy tín, nâng cao điểm tín dụng (bài 1)

Dựa vào chi tiết trong lý lịch, họ sẽ tính ra điểm tín dụng như một thước đo cụ thể về uy tín của mỗi người trong xã hội và trên thị trường tài chánh. Ai cũng có quyền tiếp xúc ba cơ quan này để xem uy tín của mình được đánh giá ra sao. Khi được yêu cầu, họ sẽ gửi cho bạn một bản báo cáo và điểm số tín dụng. Bản báo cáo được cấp miễn phí mỗi năm một lần, nhưng nếu muốn biết điểm tín dụng, bạn phải trả một lệ phí nhỏ.

Medicare Advantage: Tiết giảm chi phí tối đa cho người cao niên

Dễ nhất là đến một văn phòng dịch vụ về Medicare Advantage, hoặc Medicare phần C. Các văn phòng dịch vụ này thì nhiều. Nhưng bạn lại cần một văn phòng dịch vụ nói tiếng Việt. Cũng không thiếu trong các cộng đồng đông dân gốc Việt như ở Little Saigon, San Diego, San Jose, Houston…. Ở đây, họ có rất nhiều chương trình thích hợp, và những ý kiến hay. Thù lao cho dịch vụ tốt đẹp này là: $0.00. Đúng, cũng miễn phí, và phải là miễn phí.

Lại nói về Medicare

“Khi nào muốn nghỉ, tôi nên chọn vào cuối năm để kịp thời hạn tháng Giêng tới tháng Ba phải không?”
Không cần.

Uy tín trong vay mượn

Có lẽ bạn không bị xét tín dụng khi đi “se” phòng. Nhưng nếu thuê apartment, thuê cả căn nhà, hoặc thuê đất để đặt mobile home, bạn sẽ phải bằng lòng cho chủ nhà, hoặc đại diện của chủ nhà xét lý lịch tín dụng, qua đó người ta sẽ biết được bạn có trả trễ hoặc quịt tiền nhà bao giờ không. Nếu không, điều đó cho thấy bạn là người có uy tín, một người có tinh thần trách nhiệm. Nếu bản báo cáo lý lịch cho thấy bạn chẳng có uy tín gì, đã từng trễ thiếu tiền nhà nhiều lần… thì bạn khó có thể thuê nhà ở chỗ khác, hoặc phải đặt cọc một số tiền lớn nếu may mắn tìm được chỗ cho thuê.
Quảng cáo