Sài Gòn: tô canh chua chị Tưởng ấm lòng bệnh nhân nghèo
Thursday, 31/07/2025 - 07:45:20 PM
Trước cổng Bệnh viện Nhi Đồng sáng nay, cha mẹ đứng xếp hàng 2 tiếng đổ mồ hôi, để con được ăn tô canh chua chị Tưởng
Chưa đến giờ phát cơm, nhưng dòng người đã xếp hàng dài hàng chục mét từ tờ mờ sáng. Gần 700 người chen chúc trên vỉa hè, người đứng, người ngồi, tay cầm phiếu nhận cơm mà vẫn nơm nớp lo mất phần. Ai cũng chung một nỗi háo hức: sợ không kịp lấy phần canh chua nóng hổi, đầy tôm, đầy tình cảm!
Một cô trung niên ngồi thụp giữa đám đông, mắt ngước lên giữa những đôi chân chen kín:
- Có phiếu rồi đó chú. Nhưng em lo mất phần ngon. Em nghe bữa nay có tôm bự, nồi canh tới mười ký tôm lận mà.
Đó là nồi canh chua huyền thoại do chị Tưởng nấu. Mỗi lần nghe tên chị, bà con nghèo nuôi bệnh lại rạo rực. Bởi ai từng ăn rồi sẽ nhớ mãi: cái vị chua vừa tới của me tươi, cái ngọt thanh của bông điên điển, cái cay nồng của ớt đỏ xắt tay, và nhất là con tôm đồng tươi rói, lưng cong đỏ au, còn nguyên đầu nguyên vỏ.
Sáng nay, chị Tưởng nấu một nồi canh chua khổng lồ, hơn 10 kí tôm, trị giá gần một triệu rưỡi. Tôm không rẻ, nhưng chị không tiếc. Chị nói:
- Người ta cực khổ nuôi bệnh, cho họ ăn một bữa đàng hoàng. Món ngon không dành riêng cho người có tiền
Nồi canh sôi ùng ục trên bếp gas dã chiến. Mùi thơm của hành phi, của tỏi cháy, của nước mắm ngon lan xa cả góc đường. Mọi người xếp hàng 90 phút, có người hơn 2 tiếng đồng hồ, chỉ để được húp một vá nước chan chua, gắp một hai con tôm chắc thịt, ăn kèm chút bông điên điển quê nhà.
Không ai than. Không ai bỏ hàng. Chỉ có những ánh mắt mong đợi và những bàn tay run run giữ chặt hộp nhựa chờ tới lượt.
Một tô canh chua không làm no bụng suốt ngày. Nhưng nó đủ làm ấm lòng những người đang lo lắng giữa hành lang bệnh viện. Giữa thành phố đông đúc này, vẫn có một nồi canh chua lan hương giữa lòng người.
(Chia sẻ từ tài khoản của Phong Bụi)
Viết bình luận đầu tiên
Tin đọc nhiều
MỚI CẬP NHẬT
ĐỌC THÊM
Việt Nam: chuyện ca sĩ Lệ Quyên văng tục chửi thề với khán giả
Việc đáp trả bằng ngôn từ thiếu kiềm chế, dù xuất phát từ bức xúc cá nhân, dễ khiến công chúng cảm thấy thất vọng, nhất là với nữ ca ...
Việt Nam: 800 tấn mì "ngậm" độc chất hàn the sẽ âm thầm ngấm vào gan, nội tạng
Những sợi mì vàng óng, thơm ngon lại đang che giấu góc khuất đen tối trong quy trình chế biến và đến tay người dùng.
Cháy nhà trong lúc bố mẹ đi vắng, 2 con gái nhỏ ngạt khói tử vong thương tâm
Khuya ngày 4 tháng 1 năm 2026 vừa qua, một vụ cháy nhà nghi do chập điện tại phường Mỹ Phước Tây (tỉnh Đồng Tháp) khiến 2 bé gái sinh ...
Tội ác bên trong "địa ngục trần gian" TTCTXH Hải Hà, đau xót tâm thư của nam sinh trước khi qua đời
Được giới thiệu là nơi chăm sóc, giáo dục trẻ tự kỷ, chậm phát triển và hỗ trợ thanh thiếu niên “cá biệt”, thế nhưng, theo hàng loạt lời kể ...
Con gái 16 tuổi mất tích, một người cha Quảng Ngãi vừa xuất viện liền đeo bảng trên lưng rong ruổi khắp nơi tìm kiếm
Phát hiện con gái 16 tuổi mang bệnh Lupus mất tích, không thể liên lạc, người cha ở Quảng Ngãi lo lắng, đeo bảng trên lưng rong ruổi khắp nơi ...