Advertisement  
Bạn thích bài này?
Font-Size:
Sự tích Bánh Chưng không 'chưng', Bánh Dầy không 'dày'
(VienDongDaily.Com - 22/04/2008)
Nhưng phú quý sinh lễ nghĩa, đi tay không đến ngày giỗ tổ chẳng ai đành lòng. Thậm chí một số người còn cho rằng đây là dịp tốt để chứng ...

31dd.jpgBánh dầy không 'dày'

Ngày xửa ngày xưa, không rõ đời Vua Hùng thứ bao nhiêu, đất nước đã mở mang bờ cõi, người dân sống thanh bình, sung túc, thương gia nhiều không biết bao nhiêu mà kể.Đúng vào ngày giỗ tổ, Hùng vương có bố cáo cho con dân biết sẽ mở hội và mong con cháu ở khắp nơi trên hoàn cầu hành hương hoặc hướng về quê cha đất tổ làm lễ tạ ơn tổ tiên. Hùng Vương cũng khuyến cáo: Hãy về với tấm lòng vì thời buổi cường thịnh giới chức địa phương đã lo đủ tinh thần vật chất rồi, không cần mang thêm sơn hào hải vị gì nữa.



Nhưng phú quý sinh lễ nghĩa, đi tay không đến ngày giỗ tổ chẳng ai đành lòng.

Thậm chí một số người còn cho rằng đây là dịp tốt để chứng tỏ cho thiên hạ thấy hậu duệ Lạc Việt đã ăn nên làm gia như thế nào.

Lang Biên nghĩ ra chiêu độc đáo, pha một ly to cỡ khủng long một loạt nước uống có xuất xứ từ bên kia bán cầu, rồi huy động phương tiện hiện đại chở cái ly ấy suốt từ miền đất phương Nam khai khẩn ra ngoài Bắc. Chẳng hiểu cái ly nước ấy sau mấy ngày đi đường có bị thiu không và có ai dám uống vào đúng lúc dịch tiêu chảy cấp hoành hành thế này.

Một Lang khác là Lang Đầm(*) thì quyết làm lại phẩm vật mà Lang Liêu đã dâng tặng Hùng Vương đệ lục xưa kia là bánh chưng bánh dày. Nhưng chẳng nhẽ lại làm y chang thứ mà Lang Liêu đã làm? Còn gì là độc đáo và làm sao ghi được điểm nữa?

Lang Đầm(*) bóp đầu bóp trán mấy hôm liền, nghĩ đến trò của Lang Biên, bèn "à" lên một tiếng: Ta sẽ làm một cặp bánh chưng bánh dày khổng lồ, vừa tỏ lòng thành kính với vua cha, vừa cho thiên hạ lác mắt, vừa làm pi-a (PR) luôn cho doanh nghiệp của ta.

Nói là làm. Nghi lễ gói hai chiếc bánh được tiến hành trang trọng, báo chí tới đưa tin rầm rộ. Sau đó là lễ rước sản vật về đất tổ. Nhà nhà ngóng đợi, người người trầm trồ.

Nhưng sự thể lại không kết thúc ngọt ngào như mong đợi. Khi người đi hành hương hớn hở ngóng chiếc bánh dày khổng lồ được cắt ra để thụ lộc, thì họ chưng hửng khi phát hiện ra chiếc bánh không dầy, mà chỉ là một lớp bột hấp chín cao chừng một tấc, phủ lên trên lớp xốp được đặt trên khung sắt.

Thương thay cho sự khôn ngoan của Lang Đầm. Đau đớn thay cho sự láu cá của Lang Đầm(*). Làm đồ giả ở đâu thì làm, sao cả gan dám làm sản vật giả để cúng tổ tiên bao giờ?

Bánh chưng không 'chưng'

5143.jpgSau khi "sự cố" bánh dày giỗ Quốc tổ bị phát hiện độn mút xốp, nhân dân ai biết chuyện cũng bất bình. Người ta còn bẽ bàng hơn khi vỡ lẽ rằng đây không phải năm đầu tiên Lang Đầm(*) dâng lễ vật dởm.

Năm ngoái, kịch bản "bánh dày đệm mút" đã được trình diễn mà không ai phát hiện ra. Năm nay, vì ham kỷ lục và muốn bánh của mình bự hơn, nên Lang Đầm(*) chẳng những áp dụng lại chiêu cũ, mà còn gia tăng kích cỡ dụng cụ (tức mút xốp) để bắt mắt thiên hạ.

Vi-eo-ếch-rét dẫn tường trình của Lang Đầm(*) cho hay, kỹ thuật làm bánh dầy khổng lồ bắt buộc phải có khung mút xốp bên trong. Việc sử dụng mút xốp nhằm tạo hình dáng ban đầu, sau đó đắp bột nếp lên xung quanh để tạo hình bánh. Rằng kỹ thuật khó như vậy, nhưng Lang Đầm(*) vẫn quyết tâm làm bánh dầy khổng lồ cao 1,8 m, vì đó là con số tượng trưng cho 18 đời vua Hùng.

Nghe được câu này chắc 18 vị Vua Hùng buồn lắm. Không lẽ cứ phải vì tượng trưng đủ cả cho 18 vị, mà con cháu phải gian dối?

Lang Đầm(*) còn lý luận: "Kích cỡ và số lượng nếp của hai chiếc bánh bắt buộc phải lớn, để thể hiện tinh thần tôn vinh truyền thống ngày giỗ Quốc Tổ" và thanh minh rằng Lang Đầm không nhằm khai thác lễ vật này để quảng bá thương hiệu.

Chịu khó nhặt nhạnh những tấm hình chụp "bánh chưng, bánh dày" dâng Giỗ tổ, thì thấy logo của Lang Đầm(*) chăng đầy khắp nơi. Cái cần cẩu nâng bánh chưng (ảnh trên) cũng dính 2 cái logo, rồi cái bánh dày trong ảnh ở entry dưới đây cũng thấy có logo của Lang Đầm(*). Nơi đâu cũng thấy phóng viên bấm máy ảnh rào rào. Chẳng lẽ đó không phải là quảng bá thương hiệu?

Nhưng có quảng bá thương hiệu hay không thì cũng muộn rồi. Bây giờ bàn dân thiên hạ ai cũng biết Lang Đầm(*) gian dối, thậm chí gian dối trong cả lễ hội cúng tổ tiên. Thế này thì còn xin rút kinh nghiệm làm gì?

(*) Lang Đầm: Ở đây muốn nói đến Công Viên Văn Hóa Đầm Sen, đơn vị đã làm ra chiếc bánh dầy và bánh chưng tai tiếng dâng vua Hùng trong ngày giỗ tổ vừa qua


Nguồn: http://www.viendongdaily.com/su-tich-banh-chung-khong-chung-banh-day-khong-day-sq5tRREb.html
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share

Các tin khác

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Quảng cáo
Quảng cáo
Advertisement  
Quảng cáo
Quảng cáo
Quảng cáo
Sản phẩm - Dịch vụ

Đi tìm một cách tránh thuế?

Lần trước, chúng ta có đề cập việc sử dụng “quĩ hưu” để có thêm quyền lợi cho tuổi già. Trước khi xem xét chi tiết của từng loại quĩ hưu, chúng ta cần biết tác dụng của thuế đối với các quĩ này như thế nào. Trước tiên, thuế được hiểu là số tiền chúng ta phải trích ra từ những gì mình nhọc công tích lũy được

Quyền lợi của tuổi già?

Đọc cái tiêu đề trên, chắc nhiều người nghĩ tới … tiền già (tiền SSI), là khoản tiền mà xã hội Hoa Kỳ biếu không cho những người từ 65 tuổi trở lên, hoặc bệnh tật ngặt nghèo, không còn đủ sức khỏe đi làm tự nuôi sống bản thân, mà quá trình đóng góp khi còn đi làm việc cũng không đủ bảo đảm một lợi tức tối thiểu để sinh sống.

Dùng ‘đòn bẩy’ khi mua nhà

Đòn bẩy là một nguyên tắc vật lý, được ứng dụng để nâng nhắc đồ vật cho dễ dàng hơn. Biết áp dụng nguyên tắc này, chúng ta có thể nâng được những thứ rất nặng nề mà chỉ cần bỏ ra một phần công sức không đáng kể. Hình ảnh rõ ràng nhất là một người đang muốn lăn một hòn đá lớn, nặng tới vài trăm ký

Đánh giá thị trường địa ốc qua Appreciation Rate

Với một căn nhà mua $330,000 mà bán $550,000, nhiều người cho rằng người chủ nhà đã lời được $220,000. Không hẳn đó là số tiền người bán nhà đút vào túi mình đâu. Đó mới là mức sai biệt giữa hai con số.

Giá nhà tôi định mua có cao quá không?

Câu hỏi trên có thể đặt lại một cách cụ thể hơn: Chúng ta phải dựa vào những tiêu chuẩn nào để biết rằng giá nhà đã quá nóng, có thể dẫn đến nguy cơ “nổ bong bóng,” hoặc giá nhà đã sụt giảm đến mức gần như … cho không.

Mua hay thuê nhà: Khi nào nên mua nhà? (bài 3)

Qua hai bài trước về việc “nên mua nhà?” và “nên thuê nhà,” chắc thế nào cũng có người cho rằng tôi cổ võ việc đi thuê và chống lại việc mua nhà. Thực ra, tôi chỉ trình bày những lý lẽ hơn thiệt, dựa vào các con số khách quan, chứ không chủ trương cổ võ giải pháp nào hoặc chống lại giải pháp nào

Mua nhà hay thuê nhà: Đằng nào lợi hơn? (bài 2)

Hôm nay là lần thứ hai tôi được trở lại diễn đàn nầy để bàn về vấn đề luôn luôn nóng hổi tại Quận Cam, đó là vấn đề nên mua nhà hay thuê nhà. Bài trước tôi đã đề cập đến những lý do nên mua nhà, mà những người làm địa ốc hay đưa ra để khuyến khích mua bán. Đồng thời, tôi cũng nêu lên nhận xét của tôi về từng điểm đó

Nên mua nhà hay nên thuê nhà? Đằng nào lợi hơn? (bài I)

Tôi là một người trong giới tiêu thụ, rất thích đọc những bài viết trên trang này. Bởi vì, tác giả trình bày những ý tưởng khá khách quan về đủ mọi vấn đề mà người tiêu thụ cần biết. Hôm nay, tôi xin phép người phụ trách cho đăng trọn bài của tôi lên đây, để có ý kiến về vấn đề có nên mua nhà hay không trong thời điểm này.

Vận động quản lý thị trường thuốc lá e-cigarettes

Trước những phản ảnh của dư luận về nguy hại tiềm tàng do thuốc lá giả, tức Ecigarettes, gây ra, cơ quan Kiểm Định Thực Phẩm Dược Phẩm Hoa Kỳ, gọi tắt là FDA hôm 24 tháng Tư, 2014 vừa qua đã đề nghị một số qui tắc nhằm chế định và kiểm soát sản phẩm này. Bên cạnh E-cigarettes là đối tượng chính, các đề nghị của FDA

Những nguy hại tiềm tàng của thuốc lá giả

Lần trước chúng ta đã nghe giới sản xuất và những người thích dùng thuốc lá giả, gọi là e-cigarette, nói về những lợi điểm của nó. Là người tiêu thụ chúng ta cần biết đến mặt trái của sản phẩm, phản ánh qua những đánh giá của giới y tế, những người có trách nhiệm về sức khỏe công cộng
Quảng cáo