Bạn thích bài này?
Font-Size:
Sự tích Bánh Chưng không 'chưng', Bánh Dầy không 'dày'
(VienDongDaily.Com - 22/04/2008)
Nhưng phú quý sinh lễ nghĩa, đi tay không đến ngày giỗ tổ chẳng ai đành lòng. Thậm chí một số người còn cho rằng đây là dịp tốt để chứng ...

31dd.jpgBánh dầy không 'dày'

Ngày xửa ngày xưa, không rõ đời Vua Hùng thứ bao nhiêu, đất nước đã mở mang bờ cõi, người dân sống thanh bình, sung túc, thương gia nhiều không biết bao nhiêu mà kể.Đúng vào ngày giỗ tổ, Hùng vương có bố cáo cho con dân biết sẽ mở hội và mong con cháu ở khắp nơi trên hoàn cầu hành hương hoặc hướng về quê cha đất tổ làm lễ tạ ơn tổ tiên. Hùng Vương cũng khuyến cáo: Hãy về với tấm lòng vì thời buổi cường thịnh giới chức địa phương đã lo đủ tinh thần vật chất rồi, không cần mang thêm sơn hào hải vị gì nữa.



Nhưng phú quý sinh lễ nghĩa, đi tay không đến ngày giỗ tổ chẳng ai đành lòng.

Thậm chí một số người còn cho rằng đây là dịp tốt để chứng tỏ cho thiên hạ thấy hậu duệ Lạc Việt đã ăn nên làm gia như thế nào.

Lang Biên nghĩ ra chiêu độc đáo, pha một ly to cỡ khủng long một loạt nước uống có xuất xứ từ bên kia bán cầu, rồi huy động phương tiện hiện đại chở cái ly ấy suốt từ miền đất phương Nam khai khẩn ra ngoài Bắc. Chẳng hiểu cái ly nước ấy sau mấy ngày đi đường có bị thiu không và có ai dám uống vào đúng lúc dịch tiêu chảy cấp hoành hành thế này.

Một Lang khác là Lang Đầm(*) thì quyết làm lại phẩm vật mà Lang Liêu đã dâng tặng Hùng Vương đệ lục xưa kia là bánh chưng bánh dày. Nhưng chẳng nhẽ lại làm y chang thứ mà Lang Liêu đã làm? Còn gì là độc đáo và làm sao ghi được điểm nữa?

Lang Đầm(*) bóp đầu bóp trán mấy hôm liền, nghĩ đến trò của Lang Biên, bèn "à" lên một tiếng: Ta sẽ làm một cặp bánh chưng bánh dày khổng lồ, vừa tỏ lòng thành kính với vua cha, vừa cho thiên hạ lác mắt, vừa làm pi-a (PR) luôn cho doanh nghiệp của ta.

Nói là làm. Nghi lễ gói hai chiếc bánh được tiến hành trang trọng, báo chí tới đưa tin rầm rộ. Sau đó là lễ rước sản vật về đất tổ. Nhà nhà ngóng đợi, người người trầm trồ.

Nhưng sự thể lại không kết thúc ngọt ngào như mong đợi. Khi người đi hành hương hớn hở ngóng chiếc bánh dày khổng lồ được cắt ra để thụ lộc, thì họ chưng hửng khi phát hiện ra chiếc bánh không dầy, mà chỉ là một lớp bột hấp chín cao chừng một tấc, phủ lên trên lớp xốp được đặt trên khung sắt.

Thương thay cho sự khôn ngoan của Lang Đầm. Đau đớn thay cho sự láu cá của Lang Đầm(*). Làm đồ giả ở đâu thì làm, sao cả gan dám làm sản vật giả để cúng tổ tiên bao giờ?

Bánh chưng không 'chưng'

5143.jpgSau khi "sự cố" bánh dày giỗ Quốc tổ bị phát hiện độn mút xốp, nhân dân ai biết chuyện cũng bất bình. Người ta còn bẽ bàng hơn khi vỡ lẽ rằng đây không phải năm đầu tiên Lang Đầm(*) dâng lễ vật dởm.

Năm ngoái, kịch bản "bánh dày đệm mút" đã được trình diễn mà không ai phát hiện ra. Năm nay, vì ham kỷ lục và muốn bánh của mình bự hơn, nên Lang Đầm(*) chẳng những áp dụng lại chiêu cũ, mà còn gia tăng kích cỡ dụng cụ (tức mút xốp) để bắt mắt thiên hạ.

Vi-eo-ếch-rét dẫn tường trình của Lang Đầm(*) cho hay, kỹ thuật làm bánh dầy khổng lồ bắt buộc phải có khung mút xốp bên trong. Việc sử dụng mút xốp nhằm tạo hình dáng ban đầu, sau đó đắp bột nếp lên xung quanh để tạo hình bánh. Rằng kỹ thuật khó như vậy, nhưng Lang Đầm(*) vẫn quyết tâm làm bánh dầy khổng lồ cao 1,8 m, vì đó là con số tượng trưng cho 18 đời vua Hùng.

Nghe được câu này chắc 18 vị Vua Hùng buồn lắm. Không lẽ cứ phải vì tượng trưng đủ cả cho 18 vị, mà con cháu phải gian dối?

Lang Đầm(*) còn lý luận: "Kích cỡ và số lượng nếp của hai chiếc bánh bắt buộc phải lớn, để thể hiện tinh thần tôn vinh truyền thống ngày giỗ Quốc Tổ" và thanh minh rằng Lang Đầm không nhằm khai thác lễ vật này để quảng bá thương hiệu.

Chịu khó nhặt nhạnh những tấm hình chụp "bánh chưng, bánh dày" dâng Giỗ tổ, thì thấy logo của Lang Đầm(*) chăng đầy khắp nơi. Cái cần cẩu nâng bánh chưng (ảnh trên) cũng dính 2 cái logo, rồi cái bánh dày trong ảnh ở entry dưới đây cũng thấy có logo của Lang Đầm(*). Nơi đâu cũng thấy phóng viên bấm máy ảnh rào rào. Chẳng lẽ đó không phải là quảng bá thương hiệu?

Nhưng có quảng bá thương hiệu hay không thì cũng muộn rồi. Bây giờ bàn dân thiên hạ ai cũng biết Lang Đầm(*) gian dối, thậm chí gian dối trong cả lễ hội cúng tổ tiên. Thế này thì còn xin rút kinh nghiệm làm gì?

(*) Lang Đầm: Ở đây muốn nói đến Công Viên Văn Hóa Đầm Sen, đơn vị đã làm ra chiếc bánh dầy và bánh chưng tai tiếng dâng vua Hùng trong ngày giỗ tổ vừa qua


Nguồn: http://www.viendongdaily.com/su-tich-banh-chung-khong-chung-banh-day-khong-day-sq5tRREb.html
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share

Các tin khác

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Quảng cáo

Nổi Bật Nhất

Quảng cáo
Advertisement
Quảng cáo
Quảng cáo
Quảng cáo
Sản phẩm - Dịch vụ

Hàng giả xâm nhập thị trường Mỹ như thế nào?

Đến cả thuốc cũng giả mạo được với liều lượng quá thấp hoặc quá cao, đã hết hạn, hoặc phẩm chất hoàn toàn thay đổi…. Thực là một tình trạng nguy hiểm và đầy bất trắc.

Bảo vệ uy tín của nhãn hiệu Made in USA

Nhưng không biết vô tình hay cố ý, nhiều cơ sở doanh thương không chịu hiểu, họ bày ra nhiều chữ làm rối mắt khách hàng: Với những sản phẩm không chế tạo ở Hoa Kỳ, họ dùng chữ Designed in America (thiết kế ở Mỹ), hoặc Assembled in America (lắp ráp ở Mỹ), thậm chí còn cố tình gian dối, miễn sao có được chữ “…in America” để qua mắt khách hàng.

Sản phẩm Made-In-America giờ ra sao?

Là một cơ quan vô vụ lợi, hoạt động trên lợi ích của giới tiêu thụ, Consumer Reports hằng năm đã thử nghiệm hàng loạt sản phẩm xuất phát từ mọi ngõ ngách địa cầu, từ máy giặt, máy sấy của Mexico, từ TV tủ lạnh của Nam Hàn, từ máy rửa chén đĩa, máy hút bụi của Đức Quốc…

Bài 5: Chọn mặt gửi tiền

Đa số trương mục HSA thường không đòi hỏi số tiền gửi tối thiểu. Nhưng để khuyến khích tiết kiệm, một số cơ sở bằng lòng bãi miễn lệ phí dịch vụ nếu tiền gửi trong trương mục đạt tới mức tối thiểu nào đó, thí dụ: $3,000 hoặc $5,000 trở lên.

Bài 4: Sử dụng quĩ HSA

Đặc biệt, chúng ta còn có thể sử dụng quĩ HSA để trang trải những chi phí y tế của vợ/chồng hoặc con nhỏ (vẫn còn khai thuế chung với gia đình). Thí dụ: Chi phí thăm khám thai, tiền bệnh viện khi vợ đi sanh….

Bài 3: Khai thác lợi điểm HSA

Hiện nay, gần như ai cũng có một chương trình bảo hiểm sức khỏe theo sự đòi hỏi của đạo luật Obamacare. Nhưng chúng ta vẫn có thể phải nhận những cái bill khổng lồ, lên đến vài ngàn đô nếu chẳng may phải nằm nhà thương ít ngày.

Làm thế nào để giảm bớt chi phí y tế, bài II: Thiết lập HSA

Thí dụ, anh A lãnh lương mỗi năm $40,000. Bình thường, với thuế suất 15%, anh sẽ phải đóng cho Uncle Sam mỗi năm $6,000 để lo việc xã hội. Phần anh còn giữ được $34,000 để chi tiêu cho gia đình và bản thân.

Làm thế nào để giảm bớt chi phí y tế (bài 1)

Chi phí chăm lo sức khỏe thường rất đắt đỏ. Ai cũng sợ phải bỏ tiền ra đi bác sĩ, bệnh viện, trị bệnh…. Đáp ứng mối lo thường trực này, thị trường cung cấp một sản phẩm mà bây giờ người dân nào ở Mỹ cũng phải có: Bảo hiểm y tế.

Lợi hại của việc ghi danh tự động với Obamacare

Thêm một yếu tố khác có thể tác động khiến giá bảo hiểm cá nhân thay đổi, đó là hoàn cảnh tài chánh, thường được gọi là Income. Nếu Income của bạn cao hơn trước đây, trợ cấp sẽ giảm đi, khiến cho giá bảo hiểm tăng lên…. Và ngược lại!
Quảng cáo
Advertisement Advertisement