Cá ngừ vua ở Nhật có giá hơn $630,000 Mỹ kim

TOKYO - Con cá ngừ vây xanh được Nhật Bản gọi là cá “vua”, nặng 212 ký, đã được bán với giá $639,583 Mỹ kim trong phiên đấu giá đầu năm. Ông Kiyoshi Kimura, chủ chuỗi cửa hàng sushi mang tên Sushizanmai, đã trả mức cao nhất trong cuộc đấu giá diễn ra hôm thứ Năm ở chợ cá Tsukiji, thủ đô Tokyo.

Với mức giá này, mỗi miếng sushi có thịt con cá ngừ "vua" sẽ có giá $85 Mỹ kim trong 51 cửa hàng sushi của ông Kimura tại Nhật Bản. Kimura cho biết, ông sẽ xẻ thịt con cá ngừ này để chuyển tới tất cả cửa hàng sushi của mình. "Tôi thấy nó hơi đắt, nhưng tôi hạnh phúc vì chiến thắng cuộc đấu giá để mua được con cá ngừ có vẻ ngoài đẹp và kích thước lớn", ông Kimura nói.

Ông Kimura đã xây dựng thành công chuỗi cửa hàng của mình nhờ chi nhiều tiền cho phiên đấu giá đầu tiên ở chợ cá Tsukiji hằng năm. Ông đã 6 lần giành chiến thắng. Kỷ lục mức giá mà ông Kimura bỏ ra là $1.8 triệu Mỹ kim cho một con cá ngừ vây xanh, loài đang bị đe dọa, vào năm 2013, đánh bại đối thủ tới từ Hong Kong.

Các cuộc đấu giá cá ngừ đầu năm rất náo nhiệt, chỉ diễn ra trong vài giờ ở Nhật, và luôn được quảng cáo rầm rộ. Lần đấu giá năm nay có thể là lần cuối sự kiện này diễn ra ở chợ cá Tsukiji, chợ cá lớn nhất thế giới.

Chợ cá ban đầu được đề nghị di chuyển trong tháng 11 năm ngoái, tuy nhiên, kế hoạch bị trì hoãn ít nhất đến cuối năm 2017 do các lo ngại về ô nhiễm ở khu vực mới. Thị trưởng Tokyo Yuriko Koike cho biết, việc di dời chợ cá có thể hoãn đến mùa xuân 2018, tùy thuộc kết quả kiểm tra về ảnh hưởng của ngôi chợ tới sức khỏe con người và môi trường.