Gia đình 10 người có thể ăn lễ Tạ Ơn với $50

Cha mẹ, con cái, ông bà nội ngoại, cô dì chú bác, và một vài người anh em họ, vẫn có thể quây quần chung quanh bàn tiệc mừng Lễ Tạ Ơn trong năm nay, mà chỉ tốn chưa tới $50 Mỹ kim.
American Farm Bureau Federation (AFBF) là một tiếng nói độc lập dành cho những người Mỹ ở nông thôn và các cộng đồng nông nghiệp. Từ năm 1986 đến nay, mỗi năm tổ chức này đều tính toán chi phí dọn tiệc mừng Lễ Tạ Ơn cho 10 người ăn.
Việc tính toán của AFBF được dựa trên công việc do những người mua sắm tình nguyện làm. Họ kiểm tra giá cả ở cửa hàng tạp hóa của mười mấy mặt hàng thường xuyên được tìm thấy trên bàn ăn dịp lễ. Các tình nguyện viên được yêu cầu tìm những mức giá tốt nhất, mà không tận dụng những đề nghị quảng cáo, chẳng hạn như hãy chi tiêu $50 và nhận được một con gà tây miễn phí.
Trong năm nay, công việc của 179 người mua sắm làm tình nguyện viên trong 35 tiểu bang đã đưa ra mức giá trung bình ở Mỹ của bữa tiệc Lễ Tạ Ơn cho 10 người, là $49.41 Mỹ kim, ăn xong vẫn còn thừa lại một số thức ăn. Mức giá này là 37 cent cao hơn so với mức giá trung bình năm ngoái là $49.04, và $20.67 cao hơn mức giá trung bình năm 1986 là $28.74.
Giá cả cao hơn phần lớn là vì khoai lang, các sản phẩm sữa, và bột trộn bánh bí, đều đắt tiền hơn, theo AFBF cho biết.
Ba pound khoai lang hiện nay có giá trung bình là $3.56, cao hơn 20 cent so với giá năm 2013.
Tuy nhiên gà tây trở nên rẻ hơn. Con gà tây trung bình 16 pound sẽ có giá là $21.65, rẻ hơn 11 cent so với năm ngoái.
Chi phí năng lượng thấp hơn đã cho phép các nhà bán lẻ bán gà tây với giá thấp hơn, và sử dụng những con gà tây rẻ hơn như là một cách khích lệ để thu hút khách hàng đến các cửa tiệm, theo nhà kinh tế chính của AFBF là Bob Young cho biết.
Mặc dù có chuyện tăng giá tổng quát lên một chút trong năm 2014, giá tiền chi cho một bữa tiệc Tạ Ơn đã được giữ nguyên trong những năm gần đây, tức là chừng $49 từ năm 2011.
AFBF xác định bữa ăn mừng Lễ Tạ Ơn điển hình bao gồm gà tây, đồ nhồi vào bánh mì, khoai lang, bánh cuốn với bơ, đậu Hòa Lan, trái nam việt quất, một khay hương vị cà rốt và cần tây, cùng với bánh bí với kem. Đồ uống thì có cà phê và sữa.
Trong một bản thông cáo báo chí về giá bữa tiệc Lễ Tạ Ơn năm nay, AFBF lưu ý rằng nhóm này “không đưa ra bất kỳ tuyên bố khoa học nào về các dữ liệu.”
AFBF nói rằng cuộc khảo sát này là “một thước đo chính thức của xu hướng giá cả trên toàn quốc.” Tuy nhiên, bản thông cáo báo chí tiếp tục nói rằng cuộc thăm dò của AFBF “theo sát với Chỉ Số Giá Cả Tiêu Thụ của chính phủ, dành cho thực phẩm ăn ở nhà, cho thấy một mức tăng 3 phần trăm so với cách đây một năm.”