Bạn thích bài này?
Font-Size:
Nồi niêu đóng váng
(VienDongDaily.Com - 01/08/2012)
Để giải quyết tình trạng này, thị trường có phổ biến loại nồi niêu làm bằng thép không rỉ, gọi là Stainless Cookware. Hằng không hiểu nồi niêu của bạn thế nào, nhưng ngay cả khi đã dùng Stainless Cookware, nếu không khéo bạn vẫn thấy nồi niêu bị đóng váng.
Vũ Hằng/Viễn Đông

Cũng trong lá thư lần trước, một bạn có nêu ra vấn đề “nồi niêu, chảo hay bị đóng váng ở đáy nồi, dù là nồi đắt tiền, nhưng thấy không đẹp mắt tí nào, nên nhờ chị chỉ cách thức làm sao cho nồi không bị dơ ở dưới đáy”. Về chuyện này Hằng có ý kiến như sau:

Nguyên nhân đóng váng
Muốn trị được bệnh thì mình phải tìm căn bệnh do đâu, đó là việc các vị bác sĩ phải làm, và mình cũng không thể làm khác được. Theo sự bắt mạch của em thì nguyên nhân căn bệnh “nồi niêu đóng váng…” không gì khác hơn là do ẩm độ và hơi nước. Có thể rửa nồi xong, bạn chưa cho khô hết nước đã cất vào tủ, hoặc treo lên giá… Nếu chỗ treo hoặc ngăn tủ không được thoáng – nhất là khi bạn rửa nồi trong máy dishwasher nhưng lại không lấy chúng ra ngay mà cứ để trong đó cho đến khi sử dụng máy lần sau - thì hơi nước sẽ làm cho nồi niêu kim loại hóa rỉ, hiện ra một lớp váng rất là không đẹp mắt trên đáy nồi…
Để giải quyết tình trạng này, thị trường có phổ biến loại nồi niêu làm bằng thép không rỉ, gọi là Stainless Cookware. Hằng không hiểu nồi niêu của bạn thế nào, nhưng ngay cả khi đã dùng Stainless Cookware, nếu không khéo bạn vẫn thấy nồi niêu bị đóng váng. Vì sao? Vì nó bị lây lan rỉ sét từ những vật dụng kim loại khác.

Cách đối phó
Vì thế để tuyệt đối ngăn ngừa rỉ sét hoặc váng đóng ở đáy nồi, đáy niêu, chúng ta có thể làm như sau:
1. Lau khô nồi niêu.
2. Thế nhưng, lau khô thôi cũng chưa đủ. Để hoàn toàn loại trừ ẩm độ ra khỏi đáy nồi, bạn nên để nồi trống trên bếp, và vặn lửa lên để lấy hơi nóng thổi khô mọi giọt nước còn “tần ngần” ở lại trên đáy nồi, thành nồi… Để như vậy trong một phút, nhờ đó cán nồi cũng khô rang, không có chỗ nào cho rỉ han phát triển.
3. Để chắc ăn, bạn nên “đi” thêm một mẹo vặt: Đổ vài giọt dầu thực vật, dầu olive chẳng hạn, rồi lấy khăn giấy chà quanh đáy nồi và thành nồi để bảo vệ nồi khỏi bị “xâm lăng” bởi ẩm độ và hơi nước bên ngoài.
4. Khi cất đi, bạn nên dùng khăn giấy lót giữa 2 lớp nồi để thấm dầu.
Dĩ nhiên, không phải ai cũng cần làm như vậy. Nhưng nếu nhà bạn thường có hiện tượng nồi niêu đóng váng xảy ra, thì đó là những phương cách giúp bạn phòng thủ tốt nhất.

Vấn đề toàn diện
Nhìn một cách tổng quát, Hằng sợ rằng có thể ẩm độ trong nhà bạn hơi cao, vấn đề nấm mốc trong Closet (đã nói trong bài trước) và nồi niêu xoong chảo đóng váng có thể chỉ là 2 dấu hiệu mà bạn phát giác được. Ngoài ra, ẩm độ cao còn ảnh hưởng tới nhiều phương diện khác, chẳng hạn:
- Quần áo ẩm mục, dễ bị ố đen
- Phát sinh mối mọt (dust mites)
- Về sức khỏe, ẩm độ cao có thể dẫn đến các triệu chứng bệnh xuyễn, dị ứng hoặc bệnh về đường hô hấp.
Bà lang vườn này nói hơi nhiều rồi đó, nếu có gì lầm lẫn, xin bạn vui lòng phiên phiến cho. Nhưng dù sao, bạn vẫn có thể kiểm lại bằng cách dùng máy đo ẩm độ: Kiếm vài ba máy, để chúng ở nhiều vị trí khác nhau trong nhà: Nếu thường thấy chỉ số máy nào cũng vượt quá 55 thì đó là dấu hiệu bạn đang có vấn đề về ẩm độ, không phải chỉ ở trong Closet hoặc trong bếp mà có thể trong cả nhà. Hằng có đề nghị một số biện pháp trong các bài tuần trước. Bạn nên thảo luận thêm với chuyên viên về Ventilation (thông khí) hoặc một Plumber (thợ ống nước) để có thêm giải pháp thích hợp.

Vuhang231@yahoo.com

Viendongdaily.com và tác giả giữ bản quyền bài trên trang này. Xin đừng trích đăng dưới bất cứ hình thức nào.
Vũ Hằng/Viễn Đông

Nguồn: http://www.viendongdaily.com/noi-nieu-dong-vang-ovHH48gU.html
Bạn thích bài này?
Bookmark and Share

Ý kiến bạn đọc

Mã xác nhận

Quảng cáo

Nổi Bật Nhất

Quảng cáo
Quảng cáo
Rao Vặt Viễn Đông
Quảng cáo
Quảng cáo
Sản phẩm - Dịch vụ

Bài 3: Khai thác lợi điểm HSA

Hiện nay, gần như ai cũng có một chương trình bảo hiểm sức khỏe theo sự đòi hỏi của đạo luật Obamacare. Nhưng chúng ta vẫn có thể phải nhận những cái bill khổng lồ, lên đến vài ngàn đô nếu chẳng may phải nằm nhà thương ít ngày.

Làm thế nào để giảm bớt chi phí y tế, bài II: Thiết lập HSA

Thí dụ, anh A lãnh lương mỗi năm $40,000. Bình thường, với thuế suất 15%, anh sẽ phải đóng cho Uncle Sam mỗi năm $6,000 để lo việc xã hội. Phần anh còn giữ được $34,000 để chi tiêu cho gia đình và bản thân.

Làm thế nào để giảm bớt chi phí y tế (bài 1)

Chi phí chăm lo sức khỏe thường rất đắt đỏ. Ai cũng sợ phải bỏ tiền ra đi bác sĩ, bệnh viện, trị bệnh…. Đáp ứng mối lo thường trực này, thị trường cung cấp một sản phẩm mà bây giờ người dân nào ở Mỹ cũng phải có: Bảo hiểm y tế.

Lợi hại của việc ghi danh tự động với Obamacare

Thêm một yếu tố khác có thể tác động khiến giá bảo hiểm cá nhân thay đổi, đó là hoàn cảnh tài chánh, thường được gọi là Income. Nếu Income của bạn cao hơn trước đây, trợ cấp sẽ giảm đi, khiến cho giá bảo hiểm tăng lên…. Và ngược lại!

Lo Obamacare cho năm sau: Quá sớm chăng?

Như mọi người đã biết, kể từ đầu năm 2014, thị trường bảo hiểm y tế tại Hoa Kỳ đã mở ra một chương mới với đạo luật Affordable Care Act, gọi tắt là Obamacare.

Muốn đóng thuế ít hơn?

Văn phòng khai thuế nào cũng muốn tỏ ra cho khách hàng biết họ có khả năng lấy về nhiều tiền refund, hoặc giúp khách hàng giảm thuế tới mức tối đa. Nhưng không phải văn phòng nào cũng đáng tin cậy ở những lời hứa đó. Nếu hồ sơ thuế có những biểu hiện đáng ngờ, sở thuế có thể rà soát lại, và chính chúng ta sẽ là người bị phạt nếu sở thuế phát gíac ra những điểm khai bất hợp pháp.

Khai thuế ra sao để có thể mua bảo hiểm Obamacare giá hạ?

Để có thể hiểu bảo phí – tức là tiền mua bảo hiểm - được tính toán ra sao, chúng ta hãy lấy một thí dụ cụ thể: Anh Nguyễn Văn A chỉ phải bỏ ra có $1 mỗi tháng mà cũng mua được bảo hiểm.

Lại bàn về việc vợ chồng khai thuế: Lợi và hại, chung hay riêng?

Ít ai biết rằng luật thuế còn cho phép hai vợ chồng mặc dầu chung sống hợp pháp, vẫn được quyền tách riêng hồ sơ, mỗi người tự khai lợi tức và chi phí riêng của mình. Làm như vậy, mỗi người chỉ khai lợi tức của riêng mình, những chi phí làm ăn của riêng mình…. Và chỉ chịu trách nhiệm trước sở thuế về bản thân mình mà thôi.

Vợ chồng khai thuế lợi tức: Làm thế nào có lợi hơn?

Như vậy đã quá rõ ràng. Thiết tưởng chẳng cần một lời bình luận gì thêm! Không hiểu còn có ai khác nữa trong giới tiêu thụ bình dân chịu thiệt hại như cô em tôi không? Còn bạn thì sao? Có bao giờ bạn đặt lại vấn đề về chuyện khai thuế của vợ chồng mình không?

Thuế địa phương tác dụng đến người tiêu thụ ra sao?

Xét những số liệu trên đây, chúng ta có thể nói một cách khách quan mà không sợ người California mất lòng là dân Texas có vẻ dễ thở hơn.
Quảng cáo